
中華そば@熊文(山形県米沢市) ★★★★☆
熊文 今回は山形県米沢市。1989年創業のお店です。龍上海 赤湯本店からのはしごになります。米沢ラーメンの有名店になります。どんなも...
新店を中心に食べたラーメンを記録するブログです。

熊文 今回は山形県米沢市。1989年創業のお店です。龍上海 赤湯本店からのはしごになります。米沢ラーメンの有名店になります。どんなも...

龍上海 赤湯本店 今回は赤湯駅。1958年創業の老舗です。赤湯ラーメンの有名店になります。新横浜ラーメン博物館に出店しており全国的に...

手打ち 水車生そば 今回は天童駅。1861年創業の老舗です。新旬屋 本店からのはしごになります。元来はそば屋さんですが、元祖といわれ...

函館麺厨房 あじさい 東京ラーメンストリート店 今回は東京駅。2023年1月オープンの新店です。函館発の函館麺厨房 あじさいが東京ラ...

中華そば 裏慶 今回は矢口渡駅。2023年1月オープンの新店です。だし工房 絹と小麦からのはしごになります。大井町にあったTOKYO...

つけ麺 燕武 今回は武蔵新田駅。2023年1月オープンの新店です。創始麺屋武蔵と天金狗で店長を務めた店主さんが武蔵新田にお店をオープ...

杭州飯店 今回は西燕駅。1977月オープンの老舗です。燕三条系ラーメンの元祖といわれるお店です。都内でも食べる機会が多いですが、どん...

ラゥメン大地 今回は秋田駅。2018年3月オープンのお店です。貝、鯛、海老を使ったラーメンを提供するお店になります。朝ラーができると...

秋刀魚煮干し蕎麦 高倉 今回は運動公園前駅。2019年9月オープンのお店です。たかはし中華そば店からのはしごになります。秋刀魚煮干し...

たかはし中華そば店 今回は撫牛子駅。1982年創業のお店です。弘前の煮干しラーメンの有名店になります。弘前tourとして向かってみる...