千葉県船橋市中華そば@中華そば 煮干の五郎（西船橋駅） ★★★★☆
中華そば 煮干の五郎今回は西船橋駅。2026年6月オープンの新店です。ムタヒロと関係のある方のお店が西船橋にオープン。気になって向かってみることに。2026年183杯目東京メトロ東西線に乗って西船橋駅を目指します。到着すると、北口を出て左に...
清湯
千葉県船橋市
東京都杉並区拉麺@東京拉麺 六琴（荻窪駅） ★★★★★
東京拉麺 六琴今回は荻窪駅。2026年6月オープンの新店です。RAMEN-YA SORAからのはしごになります。東京荻窪・ラーメンの街で東京拉麺を一からつくりあげます。を謳うお店が荻窪にオープン。気になって向かってみることに。2026年18...
東京都三鷹市塩らぁ麺@RAMEN-YA SORA（三鷹駅） ★★★★☆
RAMEN-YA SORA今回は三鷹駅。2026年6月オープンの新店です。中華そば 向日葵、麺屋 YAMATOの姉妹店が三鷹にオープン。気になって向かってみることに。2026年181杯目JR中央線に乗って三鷹駅を目指します。到着すると、南口...
東京都立川市塩らぁ麺@薑麺香房 梅はら（立川北駅） ★★★★☆
薑麺香房 梅はら今回は立川北駅。2026年5月オープンの新店です。麺屋武蔵を経験された店主さんが立川北にお店をオープン。気になって向かってみることに。2026年180杯目JR中央線に乗って立川駅を目指します。最寄り駅は立川北駅ですが、立川駅...
東京都千代田区中華そば@焼飯と麺 神田（神田駅） ★★★☆☆
焼飯と麺 神田今回は神田駅。2025年6月オープンの新店です。株式会社UEiQの展開する焼飯と麺が都内は神田に出店。気になって向かってみることに。2026年176杯目JR中央線に乗って神田駅を目指します。到着すると、北口を出て神田警察通りを...
福井県福井市煮干し中華そば（塩）@越前中華そば だるまや（福大前西福井駅）
越前中華そば だるまや今回は福大前西福井駅。2025年4月オープンのお店です。関東の豚骨魚介の名店で約10年間修行された店主さんの煮干しラーメン専門店になります。気になって向かってみることに。2026年175杯目えちぜん鉄道三国芦原線に乗っ...
福井県福井市中華そば@中華そば まるせい（赤十字前駅） ★★★★☆
中華そば まるせい今回は赤十字前駅。いつオープンなのか不明なお店です。福井県福井市の人気老舗ラーメン店になります。気になって向かってみることに。2026年174杯目福井鉄道福武線に乗って赤十字前駅を目指します。到着すると、出口を出て左方向に...
兵庫県南あわじ市浮世離れの塩ラーメン@浮世離れの麺ドロボー（兵庫県南あわじ市） ★★★★☆
浮世離れの麺ドロボー今回は兵庫県南あわじ市。2026年2月オープンの新店です。淡路島の海鮮をリーズナブルに楽しめるラーメン屋が兵庫県南あわじ市にオープン。たまたま訪れる機会があり向かってみることに。2026年171杯目最寄り駅がないため、車...
徳島県那賀郡塩らぁめん（並）@麺屋 藤（徳島県那賀郡） ★★★★☆
麺屋 藤今回は徳島県那賀郡。2010年12月オープンのお店です。徳島県の山中で東京ラーメンを提供するお店になります。たまたま訪れる機会があり向かってみることに。2026年170杯目最寄り駅がないため、車で向かいます。国道195号線をひたすら...
和歌山県有田市角長しょうゆ匠@和 dining 清乃 本店（箕島駅） ★★★★☆
和 dining 清乃 本店今回は箕島駅。2021年5月オープンのお店です。百名店やミシュランのビブグルマンにも選ばれた和歌山の人気店になります。たまたま訪れる機会があり向かってみることに。2026年169杯目JR紀勢本線に乗って箕島駅を目...