清湯塩

東京都渋谷区

特製塩@楢製麺(南新宿駅) ★★★★☆

2019年156杯目今月は色々あって麺活がスローペース。これから上げていかないと。。というわけでメンラーですw今回は南新宿駅。5月オープンの新店です。新宿の行列のできるお店、うどん慎が2号店をオープン。うどん屋さんがラーメン屋を?と思いまし...
東京都大田区

ワンタンメン(塩)@煌龍軒 大森店(大森駅) ★★★★☆

2019年136杯目変な体勢で寝たのがたたったのか腰痛が。。早く治るならいいのですが。。というわけでメンラーですw今回は大森駅。4月オープンの新店です。元バイトAKBのまゆか氏が手がける麺匠八雲のセカンドブランドである煌龍軒。その煌龍軒が相...
埼玉県越谷市

中華そば@自家製麺中華そば 番家(南越谷駅) ★★★★☆

2019年135杯目野毛で飲んだ暮れ。スーパー銭湯との合わせ技は最高でした。というわけでメンラーですw今回は南越谷駅。4月オープンの新店です。麺処 はら田からのはしごになりますw喜多方ラーメン専門店が南越谷にオープン。そのうちに行こうと思っ...
東京都大田区

宍道湖しじみ中華蕎麦〈塩〉@宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀(雑色駅) ★★★★☆

2019年130杯目ショッキングなカミングアウト。。受け止めていかなくては。。というわけでメンラーですw今回は雑色駅。5月オープンの新店です。ほん田出身の店主がしじみを使った一杯を提供するお店がオープンとの情報をキャッチ。連日の飲みが多いた...
東京都東久留米市

柚子塩@IRUCA-Tokyo-(東久留米駅) ★★★★☆

2019年127杯目タイフェスでピクニック気分。と思ったら木から毛虫が落ちてきて大声を出してしまいました。。というわけでメンラーですw今回は東久留米駅。5月オープンの新店です。AFURI、凪、一燈という名だたる名店を経験してきた店主さんが、...
東京都豊島区

鯛だし極塩(並盛)@まぜそば最高(池袋駅) ★★★★☆

2019年117杯目令和最初はBBQで幕開け。開催時間帯のみ晴れるという気分のよい始まりとなりました。というわけでメンラーですw今回は池袋駅。昨年にオープンしていたお店です。中華そば 竹千代からのはしごになりますwはしごしようと気になった新...
神奈川県横浜市

淡麗塩らーめん@らーめんとカラアゲ あの小宮(あざみ野駅) ★★★★☆

2019年101杯目風の強い帰り道、ふと紙が舞って自分の鞄に張り付いたと思ったら、目の前にはダッシュして来る人。どうやら書類が飛ばされて焦っていたらしい。。というわけでメンラーですw今回はあざみ野駅。3月オープンの新店です。つけ麺 素家から...
東京都杉並区

げんこつらーめんしお@げんこつ屋(阿佐ケ谷駅) ★★★★☆

2019年94杯目週末疲れなのか。とても眠い始まりとなりました。。というわけでメンラーですw今回は阿佐ヶ谷駅。3月オープンの新店です。げんこつ屋が阿佐ヶ谷に復活。といっても現役時代のげんこつ屋は知りませんが、成城学園前駅の二代目 げんこつ屋...
東京都港区

雪華@ユキノマタユキ(三田駅) ★★★★☆

2019年88杯目今季初のお花見は六義園のしだれ桜を見物に。ちょっと見ごろを過ぎて散ってしまっていましたが、それでも美しさを感じましたね。次はベストシーズンで見たいものです。というわけでメンラーですw今回は三田駅。3月オープンの新店です。仕...
東京都墨田区

鰤らーめん@真鯛らーめん 麺魚 錦糸町PARCO店(錦糸町駅) ★★★★☆

2019年83杯目コーヒー飲んでたらふいにむせてシャツにピチっとな。。応急処置でなんとかセーフ。というわけでメンラーですw今回は錦糸町駅。3月オープンの新店です。汁なし担担麺 ピリリ 神田店からのはしごになりますw錦糸町の楽天地が錦糸町PA...