清湯醤油

東京都千代田区

白だしワンタン麺@金龍(淡路町駅) ★★★★☆

金龍今回は淡路町駅。2021年6月オープンの新店です。らぁめん小池にはじまり、中華そばにし乃、キング製麺、ぷれじでんとに続くお店が淡路町にオープン。当初は5月31日オープンと思って向かうも、オープン前で撃沈。改めて向かってみることに。202...
東京都中野区

中華そば@煮干し中華そば 小松屋(中野駅) ★★★★☆

煮干し中華そば 小松屋今回は中野駅。2021年5月オープンの新店です。中野の肉煮干し中華そば さいころの店長さんが、新たにお店を同じ場所で独立オープン。気になって、さっそく向かってみることに。2021年157杯目JR中央線に乗って中野駅を目...
新潟県新潟市

中華そば(並)@三吉屋 駅南けやき通り店(新潟駅) ★★★★☆

三吉屋 駅南けやき通り店今回は新潟駅。創業60年の老舗です。ラーメン 東横 笹口店からのはしごになります。新潟ラーメンの1つである新潟あっさり醤油ラーメンを提供するお店です。こちらも兄弟によって経営が異なり、こちらは三男さんのお店になります...
秋田県秋田市

稲庭中華そば(醤油)@稲庭中華そば 秋田本店(秋田駅) ★★★★★

稲庭中華そば 秋田本店今回は秋田駅。2020年8月オープンのお店です。稲庭饂飩を製造・販売している佐藤養悦本舗が、稲庭中華そばのお店をオープン。製麺屋さんの実店舗ってところでしょうか。中華そば しながわぶりの?稲庭中華そばが気になって向かっ...
岩手県盛岡市

魚介だしのトマトのらーめん@RA-MEN IKKEN(盛岡駅) ★★★★☆

RA-MEN IKKEN今回は盛岡駅。2018年12月オープンのお店です。訪問できるかわかりませんでしたが、営業時間ギリギリ間に合いそうな予感。ダメ元で向かってみますよ。2021年151杯目JR東北新幹線に乗って盛岡駅を目指します。到着する...
東京都練馬区

煮干し中華ソバ@中華ソバ 燜tana 上石神井店(上石神井駅) ★★★★☆

中華ソバ 燜tana 上石神井店今回は上石神井駅。2021年5月オープンの新店です。カレー屋さんからつけ麺屋さんにとなった吉祥寺のカレーつけ麺 モンタナが、上石神井に中華そば専門店をオープン。気になってさっそく向かってみることに。2021年...
神奈川県鎌倉市

中華そば@麺屋 888(大船駅) ★★★★☆

麺屋 888今回は大船駅。2021年5月オープンの新店です。麺庵ちとせからのはしごになります。らぁ麺 ふじ松 大船店が味わい新たにリニューアルオープン。株式会社INGSの系列のようですが、スープが気になって向かってみることに。2021年14...
神奈川県小田原市

らぁ麺@麺庵ちとせ(風祭駅) ★★★★★

麺庵ちとせ今回は風祭駅。2021年5月オープンの新店です。曙橋の麺庵ちとせが、都内を離れ小田原の風祭に移転オープン。これは気になりまくって、グランドオープン後に向かってみますよ。2021年146杯目箱根登山電車に乗って風祭駅を目指します。到...
東京都新宿区

煮干しそば@麺庵 大和(曙橋駅) ★★★★☆

麺庵 大和今回は曙橋駅。2021年5月オープンの新店です。移転した麺庵ちとせの跡地に同じく麺庵と名乗るお店がオープン。関係はないとのことですが、気になって向かってみることに。2021年144杯目都営地下鉄新宿線に乗って曙橋駅を目指します。到...
東京都台東区

醤油メン@ヌードルボウズ n坊(浅草橋駅) ★★★★☆

ヌードルボウズ n坊今回は浅草橋駅。2021年5月オープンの新店です。九段下の八咫烏に関係のある店主さんのお店が浅草橋にオープン。気になって向かうも、スープ不出来による臨時休業で撃沈。。早めのリベンジに向かってみますよ。2021年143杯目...