RA-MEN IKKEN
今回は盛岡駅。2018年12月オープンのお店です。
訪問できるかわかりませんでしたが、営業時間ギリギリ間に合いそうな予感。
ダメ元で向かってみますよ。
目次
2021年151杯目
JR東北新幹線に乗って盛岡駅を目指します。
到着すると、北口を出て左に線路沿いに盛岡横手線まで抜けます。
盛岡横手線を少し北上して、左に折れて歩くと到着です。
外観
駅からは少し歩きますが、わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
何となく暗い感じで閉店かなと思いましたが、営業中の札を確認して店内へ。
券売機 券売機：上 限定メニュー
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
ますは消毒用アルコールで手を消毒します。
メニューはしょうゆらーめん、しおらーめん、にぼしのらーめん、油そば、魚介だしのトマトのらーめんのラインアップとなっています。
どれにするか悩みますが、限定麺が気になって魚介だしのトマトのらーめんをポチっとな。
まだいけそうなアレもポチってみます。
食券を取り出して、店主さんに渡すと、空いているテーブル席を案内されます。
セルフサービス 卓上 アレ
荷物を置いて着席します。
20時45分頃到着で、店内は先客が4名程という状態でした。
閉店間際の到着だったのですが、ほどなくして全員退店となり、奇しくもラスト客になったようです。
黒烏龍茶、麦茶がセルフサービスになっているようね。
ほどなくしてやって来たアレで心をゆるめつつ待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2021年5月21日 |
| 店名 | RA-MEN IKKEN |
| 住所 | 〒020-0032 岩手県盛岡市夕顔瀬町2-10 |
| 最寄り駅 | 盛岡駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00-15:00／18:00-21:00、[日]11:00-15:00 |
| 定休日 | 木曜日、月1回水曜日 |
魚介だしのトマトのらーめん
4分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
木製のトレーに乗ってやってきました。
唐草模様タイプのように見えますが、あまり見ない柄ですね。
ではでは、いただきます。
スープ
スープ
魚介ベースの清湯醤油です。
ファーストアタックは節系の魚介がふわりと香る、優しい味わいですね。
その後、少しばかりトマトの酸味感が現れてきます。
魚介×トマトはなかなか相性がよいですね。
麺
麺
中太のストレート麺となっています。
みちむち感のある麺で、インパクトのある啜り心地が印象的ですね。
みっちり密度の高がたかく、スープとマッチします。
具
具
豚チャーシューが1枚入っています。
折りたたまれているため小さく見えますが、実際は大きく、しっかりと肉感を楽しめます。
スライスタマネギは清涼感を、ししとうは抜群の風味アクセントになりますね。
終盤はタバスコを投入。
らーめんにタバスコってと思いましたが、ほのかなトマトの酸味と間違いなく合いますね。
スープが締まってよい塩梅でした。
評価
魚介にさらっとトマトがハマる一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 中華そば |
| 料金 | 800yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 醤油：清湯醤油：動物魚介 |
| 麺 | 中太麺：縮れ |
| 具 | 豚チャーシュー、メンマ、青菜、刻みネギ、海苔 |