東京都府中市だし麺 醤油@だし麺屋 ナミノアヤ 府中店（西府駅） ★★★★☆
だし麺屋 ナミノアヤ 府中店今回は西府駅。2021年11月オープンの新店です。上野毛のだし麺屋 ナミノアヤが2号店を西府にオープン。この日は別の営業情報不明な新店に向かうと、2軒続けて定休日に当たって撃沈。。営業業法が明確だったこちらのお店...
清湯醤油
東京都府中市
東京都新宿区上だしそば@だしと麺 遊泳（面影橋駅） ★★★★★
だしと麺 遊泳今回は面影橋駅。2021年10月オープンの新店です。らーめんの枠に捉われず出汁と麺に拘った料理を提供するお店が面影橋にオープン。かなり気になるも、日月の昼営業のみということでなかなか訪問できずにいました。ようやく向かえるタイミ...
東京都港区中華そば（並）@自家製麺 ロビンソン（虎ノ門ヒルズ駅） ★★★★☆
自家製麺 ロビンソン今回は虎ノ門ヒルズ駅。2021年10月オープンの新店です。豚風。からのはしごになります。自家製麺を謳うお店が虎ノ門ヒルズにひっそりとオープン。気になるも昼営業のみのため、なかなか訪問できずにいました。ようやくのタイミング...
東京都葛飾区醤油ラーメン@麺匠 えにし（亀有駅） ★★★★☆
麺匠 えにし今回は亀有駅。2021年10月オープンの新店です。まごころ込めて最幸のひと時を提供するお店が亀有にオープン。気になって、近くに用事があった際にランチがてら向かってみますよ。2021年315杯目JR常磐線に乗って亀有駅を目指します...
埼玉県入間市ラーメン@ラーメン 一樹（武蔵藤沢駅） ★★★★☆
ラーメン 一樹今回は武蔵藤沢駅。2021年10月オープンの新店です。東鷲宮にあったラーメン 一樹が武蔵藤沢に移転オープン。どちらも遠いのですが、気になって向かってみることに。2021年312杯目西武池袋線に乗って武蔵藤沢駅を目指します。到着...
東京都中央区ミックスワンタン麺@中華そば みかさ（水天宮前駅） ★★★★☆
中華そば みかさ今回は水天宮前駅。2021年9月オープンの新店です。中華そばを提供するお店が水天宮前駅にオープン。時が経ちましたが、タイミングで向かってみることに。2021年308杯目東京メトロ半蔵門線に乗って水天宮前駅を目指します。到着す...
神奈川県秦野市醤油らーめん@麺屋 ゆきひら（鶴巻温泉駅） ★★★★☆
麺屋 ゆきひら今回は鶴巻温泉駅。2021年10月オープンの新店です。カウンターのみの小さなラーメン屋さんが鶴巻温泉にオープン。なんとなくオーラを感じて向かってみることに。2021年306杯目小田急小田原線に乗って鶴巻温泉駅を目指します。到着...
東京都千代田区淡麗煮干（ストレート麺）@麺や べらぼう（飯田橋駅） ★★★★☆
麺や べらぼう今回は飯田橋駅。2021年10月オープンの新店です。銀座一丁目にあったべらぼうが飯田橋のサクラテラスに移転オープン。オープン日に向かうと、早仕舞いにより撃沈。訪問できるタイミングで向かってみることに。2021年305杯目JR中...
東京都江戸川区中華そば【醤油】@麦処 八と丁（一之江駅） ★★★★☆
麦処 八と丁今回は一之江駅。2021年10月オープンの新店です。一之江の中華蕎麦 さい簾がリニューアルオープン？中華蕎麦 さい簾は短く、未訪問だったため、これを機に向かってみることに。2021年303杯目都営地下鉄新宿線に乗って一之江駅を目...
香川県高松市醤油ラーメン@讃岐ロック（瓦町駅） ★★★★☆
讃岐ロック今回は瓦町駅。2014年オープンのお店です。うどん県の中にあって、独学でラーメン屋を開業した店主さんのお店です。エリア的に気になって向かってみることに。2021年302杯目高松琴平電気鉄道琴平線に乗って瓦町駅を目指します。到着する...