またしても頭痛からの風邪気味に。。
ゆっくりな週末だったはずなんですが。。

というわけでメンラーですw

今回は一乗寺駅。2011年オープンのお店です。
帰省ついでtourの2軒目はこちらのお店です。
過去にも帰省時に訪問したことがありましたが、年末年始休業に阻まれて撃沈。。
今度こそはとtwitterで営業していることを入念に確認します。
スープ切れ覚悟でリベンジを敢行します。

2020年2杯目

京阪電気鉄道京阪線を乗り継いで、叡山電鉄叡山本線に乗って一乗寺駅を目指します。
修学院駅とのほぼ中間に位置するため、どちらでもよさそうですね。
到着すると、出口を出て東大路通りを南下します。
しばらく歩くと到着です。

16時25分頃到着でやはりの行列でしたが、割と少ない？と思ってしまいました。

ですが、並びが不規則でどう並んでいるのかわからず。
末尾っぽい人に尋ねてみるもよくわからず。

とりあえず、末尾っぽい人に続いて並ぶことに。
店頭のメニューを確認したりしていると、スタッフが現れ、整理券の有無を確認されます。
どうやら整理券を貰って、指定の時間に再度並ぶシステムだったようですね。
通りで行列が少ないわけですねw

無事に整理券を入手すると1時間ほどで案内できるようでした。
よくよく見るとカラーコーンに書いてありましたが、これは初訪にはわかりづらいですね。
近辺のカフェで時間を潰して、指定の時間帯に店頭に戻ります。
しばらくするとスタッフが現れ、並び順を指定されます。
ようやく自分の順が回ってきて店内に案内されます。

店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは鶏だく、赤だく、黒だく、魚だくのラインアップなっており、ぞれぞれ量とセットを選べるようです。

悩ましいところですが、人気という鶏だく（並）＋玉子かけご飯をポチっとな。
食券を取り出すと、スタッフに案内されたカウンター席に着席します。

行列で長々と並ぶより、整理券システムのほうがやはりよいですね。
もっとも、あまり先過ぎるとアウトでしたがw
やっと食べられることに安堵しながら待ちます。

ラインアップ

お店の情報

鶏だく（並）

9分ほどして着丼。
白の切立丼でやってきました。
スープと麺が混ざっていないことが見て取れますね。
ではでは、いただきます。

スープ

濃厚も濃厚などろどろ鶏白湯醤油です。
今までに味わったことのないくらい濃厚なスープですね。
もやはまぜそばと思ってしまうくらいですw
ファーストアタックはしょっぱさを感じてしまいましたが、慣れてくるとくどくなく頂けました。

麺

中細麺のストレートタイプ。
ぱつっと強めの弾力を持った麺で歯切れもよいです。
濃厚どろどろスープをしっかり絡めて食べるのがよいですね。

具

豚チャーシューは厚めでほろり軟らか。
なんというか、たくあんのようにカットされた極太メンマのサクコリ感がたまりません。
濃厚どろどろスープのため清涼感は欲しいですが、白髪ネギより青ネギが欲しかったですね。

評価

どろどろを極めた一杯でした。

メニューの情報

玉子かけご飯

本体より先にやってきました。

玉子とほぐし豚チャーシューが別皿で提供されます。
ご飯には玉子ポケットがあります。
このひと手間がいいですね。
玉子を割ってご飯にライドオン。

卓上の玉子かけご飯用の醤油を回し入れて、よーくまぜまぜ。
ちょっと醤油を入れすぎた感もありましたが、玉子と醤油、ご飯の最高のコンビネーションを楽しめますね。
あっという間に書き込んで完食です。

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