麺吾郎
今回は鎌倉駅。2026年4月オープンの新店です。
鮨と日本料理の職人が考えたスープを提供するラーメン店が鎌倉にオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2026年117杯目
JR横須賀線に乗って鎌倉駅を目指します。
到着すると、東口を出てロータリーを超えて若宮通りまで抜けます。
左に折れて若宮通りを進み、左に折れるとお店に到着です。
駅からは程なく、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
営業中の暖簾を確認をして店内へ。
店内にはタッチパネル形式の券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは塩らーめん、醤油らーめん、卵黄和え麺のラインアップとなっており、組み合わせで全部のせ、海老わんたん、チャーシューが選べるようです。
どれにするか悩みますが、ここは先頭基本の塩らーめんをタップします。
食券を発行すると、店主さんに案内されたカウンター席へ。
店主さんに食券を渡して着席します。
11時20分頃到着で、店内は先客が3名という状況でした。
ウォーターピッチャーからお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2026年4月19日 |
| 店名 | 麺吾郎 |
| 住所 | 〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2-10-18 二の鳥居ビル 1F |
| 最寄り駅 | 鎌倉駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00-16:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
塩らーめん
9分ほどして着丼。
ブラウンの受皿に乗ってやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
鶏ベースに魚介を合わせた白湯塩です。
少し口の中がぴたっとする濃度の鶏の旨味に、節系魚介と乾物系が香ります。
じわじわ来る味わいで、後半にかけてレンゲが進みます。
麺
中細のストレート麺となっています。
するしこ感のある麺で、滑らかな麺肌にしなやかな啜り心地となっています。
スープを程よく纏って、するすると喉に吸い込まれていきます。
具
豚チャーシューが1枚入っています。
低温調理タイプで、むちりとした肉感がよいですね。
穂先メンマはジャクリとした食感がよく、たたみいわしは噛みしめる旨味がスープにマッチしています。
評価
じりっと魚介の旨味が広がる一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 塩らーめん |
| 料金 | 1,500yen：先会計：券売機：カード決済：電子マネー決済：QRコード決済 |
| スープ | 白湯：塩：動物魚介：鶏魚介 |
| 麺 | 中細麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、穂先メンマ、細切り青ネギ、たたみいわし、海苔 |