中華そば いいじま
今回は南阿佐ケ谷駅。2022年11月オープンの新店です。
世にあるちゃん系との関係があると噂されるお店が南阿佐ヶ谷にオープン。
けっきょく関係はないようですが・・
どんなものか気になって向かってみることに。
目次
2022年336杯目
東京メトロ丸ノ内線に乗って南阿佐ヶ谷駅を目指します。
到着すると、2a出口を出て左にぐるりと青梅街道を進みます。
青梅街道を左に折れて、阿佐ヶ谷パールセンターをしばらく歩くと到着です。
外観 営業案内 メニューボード
駅からは程なく、慣れた道のりで迷わず到着することができました。
記憶を辿るとらぁ麺 いしばしの跡地ですね。
OPENの木札を確認して店内へ。
券売機
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは中華そば、つけ中華、辛味中華そばのラインアップとなっており、組み合わせで特製、チャーシューが選べるようです。
どれにするか若干悩みますが、ここは基本の中華そばをポチっとな。
食券を取り出すと、空いているカウンター席を陣取ります。
卓上
スタッフに食券を渡して着席します。
20時15分頃到着で、店内は先客が3名という状態でした。
汲まれたお水で喉を潤しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2022年11月25日 |
| 店名 | 中華そば いいじま |
| 住所 | 〒166-0004 東京都杉並区阿佐谷南1-32-8 |
| 最寄り駅 | 南阿佐ケ谷駅、阿佐ケ谷駅 |
| 電話番号 | 03-6383-2885 |
| 営業時間 | 11:30-22:00 |
| 定休日 | 無休 |
中華そば
3分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
白の受皿に乗ってやってきました。
はてさて、いただきます。
スープ
スープ
動物ベースの清湯醤油です。
豚メインと思われるスープは、口の中に穏やかに旨味が広がります。
やや甘めの味わいにほっこりします。
いわゆるちゃん系とは違った味わいですね。
麺
麺
中太のストレート麺となってます。
するしこ感のある麺で、少しピロっとした食感がいいですね。
麺肌にしっかりとスープが絡みつきます。
具
具
豚チャーシューが8枚入っています。
バラとロースのとなており、むっちりジューシーな肉感を楽しめます。
味つけも程よく、噛み締める旨さがあります。
細メンマは小気味よいコリコリ感で、刻みネギは安定のアシストですね。
終盤は卓上の一味唐辛子、ブラック＆ホワイトペッパーをお試し。
どちらも好相性ですが、スープを楽しむなら一味唐辛子、しっかり味変ならブラック＆ホワイトペッパーがよきでした。
評価
穏やかに旨味広がる一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 中華そば |
| 料金 | 850yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 清湯：醤油：動物 |
| 麺 | 中太麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、細メンマ、刻みネギ |