東京油そば専門店 鰐 経堂店
今回は経堂駅。2021年10月オープンの新店です。
東京油そば専門店を謳うお店が経堂にオープン。
訪問する時間があまりなかったため、近いエリアにあったこちらのオープンを向かってみることに。
目次
2021年352杯目
小田急小田原線に乗って経堂駅を目指します。
到着すると、南口を出て右に農大通りを進みます。
そのまま農大通りをしばらく歩くと到着です。
外観 メニューボード
駅からは程なく、真っすぐな道のりで迷わず到着することができました。
営業中を確認して店内へ。
券売機
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは油そば、辛油そばのツートップ体制となっており、麺量が並盛、大盛1.5玉、2倍盛 2玉、フィリピン盛 3玉、オーストラリア盛 4玉、キューバ盛 5玉、ナイル盛 6玉、アメリカ盛 8玉、イリエ盛 10玉から選べるようです。
麺量の選択肢は多いですが、ここはデフォルトの油そば 並盛をポチっとな。
食券を取り出すと、スタッフに案内されたカウンター席へ。
鰐の知識 卓上
スタッフに食券を渡して着席します。
18時30分頃到着で、店内は先客が1名という状態でした。
着丼まで鰐の知識を眺めながら静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2021年12月8日 |
| 店名 | 東京油そば専門店 鰐 経堂店 |
| 住所 | 〒156-0052 東京都世田谷区経堂1-25-17 |
| 最寄り駅 | 経堂駅 |
| 電話番号 | 03-6413-9366 |
| 営業時間 | 11:00-23:00 |
| 定休日 | 無休 |
油そば 並盛
5分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
黒の店名入りの丼でやって来ました。
ではでは、いただきます。
タレ
タレ
さらりとマイルドな油そばです。
透明感のある油が瑞々しく、実にさっぱりとしています。
醤油ダレもライトで、全体的にマイルドな味わいですね。
麺
麺
中太のストレート麺となっています。
つるもち感のある麺で、適度な弾力とコシがよいですね。
混ぜずに頂くと、香りのよさも感じます。
具
具
カットされた豚チャーシューが数枚入っています。
たまたまかやや硬く、癖を感じる味わいでした。
メンマは普遍的なもので、その他もオーソドックスですね。
中盤は卓上のラー油と酢、刻みタマネギを投入。
さらにさっぱりと瑞々しい味わいを楽しめます。
評価
さっぱりマイルドな一杯でした。
★★★☆☆[70]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 油そば 並盛 |
| 料金 | 680yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | まぜそば：醤油：油そば |
| 麺 | 中太麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、メンマ、刻み青ネギ、刻み白ネギ、刻み海苔 |