末廣ラーメン本舗 中野分店
今回は中野駅。2025年7月オープンの新店です。
秋田の末廣ラーメン本舗の分店が都内は中野にオープン。
久しぶりに食べたくなって向かってみることに。
目次
2025年254目
JR中央線に乗って中野駅へ向かいます。
到着すると、北口を出てサンモールを北上します。
サンモールを右に折れて、三番街を少し歩くとお店に到着です。
駅からはとても近く、迷う余地なく到着することができました。
営業中の暖簾を確認して店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは中華そば、チャーシュー麺、塩中華、塩バター、あさり醤油、あさりバター、煮干し中華、油そばのラインアップとなっており、組み合わせで黄身のせが、麺量がミニ、並、大、特大から選べるようです。
どれにするか悩ましいですが、ここは未食の塩中華＋ヤキメシ1/2黄身のせをポチっとな。
食券を取り出すと、空いているカウンター席を陣取ります。
スタッフに食券を渡して着席します。
19時25分頃到着で、店内は先客が2名という状況でした。
エントランスの給水器からお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2025年9月5日 |
| 店名 | 末廣ラーメン本舗 中野分店 |
| 住所 | 〒164-0001 東京都中野区中野5-59-10 |
| 最寄り駅 | 中野駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 10:00-28:00 |
| 定休日 | 無休 |
塩中華（並）
3分ほどして着丼。
雷紋の入った受皿に乗ってやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
動物ベースの白湯塩です。
基本の醤油と違って、出汁感が前面に出ています。
塩味少なめで、出汁の旨味を楽しめます。
麺
中細のストレート麺となっています。
するむち感のある麺で、程よいコシで啜り心地がよいですね。
スープを纏ってするすると喉に吸い込まれていきます。
具
豚チャーシューがごろごろと入っています。
薄切りですが、ボリューム感で満足感があります。
デフォルトでもわずかに刻みネギが入っていますが、ボウルから追加で投入します。
ザクチャキ感が、よき清涼アクセントになります。
評価
出汁本来の味わいを楽しめる一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 塩中華（並） |
| 料金 | 950yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 白湯：塩：動物 |
| 麺 | 中細麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、刻みネギ |
ヤキメシ1/2黄身のせ
本体の前にやって来ました。
こちらのお店ではお馴染みの黒いヤキメシの上に卵黄が乗っています。
具は豚チャーシュー、卵、刻みネギで、しっとり系の仕上がりとなっています。
程よいボリューム感で本体のスープともマッチしています。
メニューの情報
| メニュー | ヤキメシ1/2黄身のせ |
| 料金 | 580yen：先会計：券売機：現金決済 |
| 具 | 豚チャーシュー、卵、刻みネギ |