らぁー麺 ときん
今回は中河原駅。2025年8月オープンの新店です。
武蔵大和のとんがら亭出身の店主さんが中河原にお店をオープン。
なんとなく気になって向かってみることに。
目次
2025年253目
京王線に乗って中河原駅へ向かいます。
到着すると、北口を出て左に歩道橋を渡って鎌倉街道を越えます。
そこから四谷通りに少し入ると到着です。
駅からはとても近く、迷う余地なく到着することができました。
営業中の暖簾を確認して店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューはときんラーメン、醤油豚骨ラーメン、醤油豚骨つけ麺、和風ラーメン、和風つけ麺のラインアップとなっており、組み合わせでチャーシューが選べるようです。
どれにするか少し悩みますが、ここは先頭の店名を冠したときんラーメンをポチっとな。
ついでにアレもポチります。
食券を取り出すと、空いているカウンター席を陣取ります。
店主さんに食券を渡して着席します。
19時10分頃到着で、店内は先客が1名という状況でした。
程なくしてやってきたアレをチビチビしながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2025年9月4日 |
| 店名 | らぁー麺 ときん |
| 住所 | 〒183-0034 東京都府中市住吉町4-11-15 相澤ビル 1F |
| 最寄り駅 | 中河原駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00-21:00 |
| 定休日 | 不明 |
ときんラーメン
5分ほどして着丼。
黒の鳴門丼でやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
濁りのある豚骨醤油です。
油分多めのこってりとした味わいとなっています。
具のバターやかりかりにんにく効果もあって、ジャンキーな印象です。
麺
中太のストレート麺となっています。
するしこ感のある麺で、適度なコシと喉越しがよいですね。
スープを纏ってするすると喉に吸い込まれていきます。
具
豚チャーシューが1枚入っています。
分厚い逸品で、軟らかくほぐれる肉感がよいですね。
味付玉子は半分に分割されており、箸休めになります。
コーンと刻みネギはシャリ感が、かりかりにんにくの食感がアクセントになります。
評価
かりかりにんにくが映えるジャンキーな一杯でした。
★★★☆☆[70]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | ときんラーメン |
| 料金 | 1,000yen：先会計：券売機：現金決済：QRコード決済 |
| スープ | 白湯：醤油：動物：豚骨：豚骨醤油 |
| 麺 | 中太麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、味付玉子、コーン、刻みネギ、海苔、かりかりにんにく、バター |