麺魂 力組
今回は飯田橋駅。2025年6月オープンの新店です。
屋台から出発し全国のテーマパークで名を馳せた伝説の店主さんが飯田橋にお店をオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2025年197目
東京メトロ東西線に乗って飯田橋駅を目指します。
到着すると、A5出口を出て左に目白通りを進みます。
目白通りを右に折れて、路地に少し入ると到着です。
駅からは程なく、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
営業中の立札を確認して店内へ。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、空いているカウンター席を陣取ります。
着席すると、卓上に置かれたメニューを確認します。
メニューは正油ラーメン、塩ラーメン、辛味噌ラーメン、つけ麺（正油）、つけ麺（辛味噌）のラインアップとなっており、組み合わせで味玉、チャーシュー、全部のせが選べるようです。
どれにするか少し悩んで辛味噌ラーメンをお願いするも、まだ未提供とのこと・・
ここは基本の正油ラーメンをお願いします。
ついでに半チャーハンのAセットをお願いします。
外は大雨で、客足は鈍いよいです。
19時25分頃到着で、店内は先客が2名という状況でした。
給水器からお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2025年7月10日 |
| 店名 | 麺魂 力組 |
| 住所 | 〒102-0072 東京都千代田区飯田橋1-8-7 |
| 最寄り駅 | 飯田橋駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:30-20:00、[土日]11:30-15:00 |
| 定休日 | 未定 |
正油ラーメン
12分ほどして着丼。
白の受皿に乗ってやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
動物ベースに魚介を合わせた白湯醤油です。
魚介優勢の往年の動物魚介といった風情を感じます。
タレと香味で分厚い味わいを形成しています。
麺
中太の平打ち縮れ麺となっています。
つるもち感のある麺で、加水高めなコシがよいですね。
ボリューム感があって、スープと拮抗しています。
具
豚チャーシューが2枚入っています。
適度な厚みで、繊維質な肉感となっています。
メンマはコリコリ感が、モヤシとキャベツはザクシャキ食感がよいですね。
評価
分厚い動物魚介を楽しめる一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 正油ラーメン |
| 料金 | 1,000yen：後会計：現金決済 |
| スープ | 白湯：醤油：動物魚介 |
| 麺 | 中太麺：平打ち：縮れ |
| 具 | 豚チャーシュー、メンマ、モヤシ、キャベツ、刻みネギ |
半チャーハン
本体の後にやってきました。
具は刻んだ豚チャーシューに卵、刻みネギという王道の組み合わせとなっています。
しっとり系の仕上がりで、半チャーハンを超えるボリューム感があります。
つけ合わせのキムチの酸味が箸休めになります。
メニューの情報
| メニュー | 半チャーハン |
| 料金 | 350yen：後会計：現金決済 |
| 具 | 刻み豚チャーシュー、卵、刻みネギ |