塩ラーメン@らーめん川井(矢口渡駅) ★★★★★

らーめん川井

今回は矢口渡駅。2024年5月オープンの新店です。
詳細は不明ですが豚清湯を謳うお店が矢口渡にオープン。
気になって向かってみることに。

2024年150杯目

東急電鉄多摩川線に乗って矢口渡駅を目指します。
到着すると、出口を出て左に右に第二京浜に向かって進みます。
右に折れて第二京浜に少し歩くと到着です。

駅からは少し歩きますが、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
OPENの札を確認して店内へ。

店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューはラーメン、塩ラーメン、混ぜそばのラインアップとなっています。
塩ラーメン、混ぜそばが未提供となっていましたが、塩ラーメンは提供可能なようです。
ここはあまり悩まず、ここは基本のらーめんをポチっとな。
どちらにするか悩みますが、何となくの特別感からラーメンをポチっとな
食券を取り出すと、空いているカウンター席を陣取ります。

スタッフに食券と不足金を渡して塩ラーメンをお願いして着席します。
18時40分頃到着で、店内は私のみという状況でした。
ウォーターピッチャーからお水を汲んで静かに待ちます。

ラインアップ

メニュー料金
ラーメン950yen
塩ラーメン1,000yen
混ぜそば950yen

お店の情報

訪問日2024年5月24日
店名らーめん川井
住所〒146-0095 東京都大田区多摩川1-18-28 アーバンライフ大友 1F
最寄り駅矢口渡駅
電話番号不明
営業時間11:30-14:30(L.O.14:10)/17:30-20:30(L.O.20:10)
定休日水曜日、不定休

塩ラーメン

4分ほどして着丼。

模様の入った藍の反高台丼でやってきました。
さっそく、いただきます。

スープ

動物ベースの清湯塩です。
やさしくも豚の旨味をたっぷり感じる味わいとなっています。
やや甘めの和やかな味わいで、身体の隅々にまで染み渡ります。

中細のストレート麺となっています。
ちゅるしこ感のある麺で、嫋やかな啜り心地がとてもよいです。
優しいスープとの相性がとてもよいです。

豚チャーシューが1枚入っています。
バラのロールタイプで、脂の軟らかさとほぐれる肉感がとてもよいですね。
細メンマはサクコリ感が小気味よく、刻みネギのザクっと清涼感がシンプルにアクセントになります。

終盤は別皿の柚子胡椒を投入。
きつ過ぎない香りと刺激が、甘めなスープにフィットしめます。
バランスの取れたnice味変でした。

評価

和やかな味わいが身体いっぱいに染み渡る一杯でした。

★★★★★[95]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニューらーめん
料金1,000yen:先会計:券売機:現金決済
スープ清湯:塩:動物:豚骨
中細麺:ストレート
豚チャーシュー、細メンマ、刻みネギ、海苔、別皿:柚子胡椒