立ち喰い蕎麦 久庵
今回は西武新宿駅。2023年11月オープンの新店です。
ラーメンも頂ける立ち喰い蕎麦屋が西武新宿にオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2023年324杯目
西武新宿線に乗って西武新宿駅を目指します。
到着すると、出口を出て右に駅舎沿いに進みます。
そのまま西武新宿駅前通りを少し歩くと到着です。
駅からは近く、迷う余地なく到着することができました。
営業中の木札を確認して店内へ。
店内にはタッチパネル形式の券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは中華そば、味玉中華そば、チャーシュー中華そば、チャーシュー味玉中華そばのラインアップとなっています。
それ以外にも立ち喰い蕎麦メニューが豊富に用意されています。
ここはあまり悩まず、基本の中華そばをピピっとな。
ついでのお供に湘南カレー 並もピピります。
食券を取り出すと、空いているカウンター席を陣取ります。
スタッフに食券を渡してカウンターを陣取ります。
20時5分頃到着で、先客が1名という状態でした。
汲まれたお水で喉を潤しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2023年11月17日 |
| 店名 | 立ち喰い蕎麦 久庵 |
| 住所 | 〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-26-3 |
| 最寄り駅 | 西武新宿駅、新宿駅、新宿西口駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00-22:00 |
| 定休日 | 不明 |
中華そば
7分ほどして着丼。
木製のトレーに乗ってやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
魚介ベースの清湯醤油です。
ファーストアタックからあご出汁ががつんと襲い掛かってきます。
立ち喰いですが、しっかり出汁をアツアツで楽しめます。
麺
細のストレート麺となっています。
ざくぱつ感のある麺で、かなり硬質で歯切れのある啜り心地となっています。
ずるずると小気味よく喉に吸い込まれていきます。
具
豚チャーシューが1枚入っています。
ぶりんとした肉感で、適度な食べ応えがあります。
刻みネギは安定の清涼アクセントに、海苔もほのかに磯を楽しめます。
評価
がっつりあご出汁を楽しめる一杯でした。
★★★☆☆[70]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 中華そば |
| 料金 | 580yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 清湯：醤油：魚介 |
| 麺 | 細麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、カイワレ、刻みネギ、海苔 |
湘南カレー 並
本体の前にやってきました。
並でしたが、想定外のボリューム。。
味わいはオーソドックスなスパイシー感がよく、カレーは飲み物を具現化したような一皿ですね。
意外にさらっと頂けました。
メニューの情報
| メニュー | 湘南カレー 並 |
| 料金 | 420yen：先会計：券売機：現金決済 |
| 具 | 福神漬け |