ら~めん つけ麺 幸加
今回は千歳烏山駅。2023年2月オープンの新店です。
駒沢大学にあった中華そば ふくもりの店主が千歳烏山にオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2023年70目
京王線に乗って千歳烏山駅を目指します。
到着すると、北口を出て旧甲州街道を目指して進みます。
左に折れて旧甲州街道を少し歩くと到着です。
駅からは少し歩きますが、比較的わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
記憶を辿るとラーメン つ~んとこの跡地ですね。
営業中を確認して店内へ。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、空いているカウンター席を陣取ります。
着席するとメニューを確認します。
メニューはらーめん、つけめんのツートップ体制となっており、組み合わせで特製、麺量が大盛が選べるようです。
ここはあまり悩まず、基本のらーめんをお願いします。
ついでにアレもお願いします。
店内は明るい雰囲気ですね。
19時35分頃到着で、店内は先客が3名という状態でした。
程なくしてやって来たアレに癒されつつ待ちます。
ラインアップ
お店の情報
訪問日 | 2023年3月9日 |
店名 | ら~めん つけ麺 幸加 |
住所 | 〒157-0064 東京都世田谷区給田3-34-1 ライオンズマンション千歳烏山 103号 |
最寄り駅 | 千歳烏山駅 |
電話番号 | 非公開 |
営業時間 | 11:00-15:00/17:30-21:00 |
定休日 | 不定休 |
らーめん
9分ほどして着丼。
シンプルな白の反高台丼でやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
動物ベースに魚介を合わせた白湯醤油です。
往年の豚骨魚介な味わいですが、やや魚介強めのまろやかな味わいがいいですね。
コクのある穏やかな味わいに心が和みます。
麺
中太のストレート麺となっています。
つろもち感のある麺で、適度なもち感がスープにマッチしていますね。
穏やかな啜り心地がとてもよいです。
具
豚チャーシューが2種類2枚ずつ入っています。
提供直前に特製と間違われたかもしれず、もしかしたらサービスになっていたかもしれません。
ロースとバラの煮豚はしっとり軟らかで、丁寧な味付も申し分ないです。
メンマも抜かりなく軟らかなコリコリ感を楽しめます。
刻みネギは安定の清涼アシストですね。
評価
これこの味を極めた一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
メニュー | らーめん |
料金 | 850yen:後会計:現金決済 |
スープ | 白湯:醤油:動物魚介 |
麺 | 中太麺:ストレート |
具 | 豚チャーシュー、メンマ、刻みネギ |