東京麺珍亭本舗 鶴巻町本店
今回は早稲田駅。2022年3月オープンのお店です。
東京麺珍亭本舗 鶴巻町本店が同じ戸塚町に移転オープン。
このひは日暮里の新店にフラれ、さらには早稲田の新店にもフラれるという事態が発生。。
意気消沈で、移転していたこちらのお店に向かってみることに。
目次
2022年208杯目
都電荒川線に乗って早稲田駅を目指します。
到着すると、出口を出てそのまま新目白通りを進みます。
しばらく新目白通りを歩くと到着です。
外観 店頭 営業時間
駅からは程なく、真っすぐな道のりで迷う余地なく到着することができました。
営業中を確認して店内へ。
券売機 冷やしガリマヨ
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは油そば、焼豚盛油そば、奈々SP油そばのラインアップとなっており、限定でヒヤシオ、冷やしガリマヨが、麺量が並、大、W、トリプル、鬼が選べるようです。
デフォルトの油そばにしようと思いましたが、目に飛び込んできた油そば＋ヒヤシオをポチっとな。
食券を取り出すと、スタッフに案内されたカウンター席へ。
食べ方 卓上
スタッフに食券を渡して着席すると、スタッフから梅干しの有無と、大盛にするか尋ねられます。
素直に梅干しありの大盛でお願いします。
20時45分頃到着で、店内は先客が4名という状態でした。
給水器でお水を汲んでゆるりと待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2022年7月22日 |
| 店名 | 東京麺珍亭本舗 鶴巻町本店 |
| 住所 | 〒162-0041 東京都新宿区戸塚町1-104-3 ブラザー横山 102号 |
| 最寄り駅 | 早稲田駅 |
| 電話番号 | 03-5292-9711 |
| 営業時間 | 11:00-27:00、[日祝]11:00-24:00 |
| 定休日 | 無休 |
ヒヤシオ
9分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
店名の入った白の反り高台丼でやってきました。
ぱっと見は具なしに見えますね・・
はてさて、いただきます。
タレ
タレ
底に溜まっているのは塩ダレです。
あまり混ぜずに頂くと、あっさりとした味わいで麺の味を楽しむことができます。
よく混ぜると適度にコクが加わり、しっかりとした塩梅となります。
麺
麺
中太の縮れ麺となってます。
むちむち感のある麺で、密度の高いコシを感じます。
冷たく締められてやや硬く感じます。
具
具
ぱっと見はわかりませんが、麺の下に具が隠れています。
豚チャーシューは小さくカットされており、混ぜて食べるにちょうどよいです。
メンマは適度なコリコリ感にタレが絡みます。
中盤は卓上の各種味変アイテムを試すも、ヒヤシオには微妙な相性でした。
それよりも梅干しが一番合うと感じました。
評価
冷たくもしっかりと出汁を楽しめる一杯でした。
★★★★☆[75]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | ヒヤシオ |
| 料金 | 880yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 汁なし：塩：なし：まぜそば：油そば：冷やし |
| 麺 | 中太麺：縮れ |
| 具 | 豚チャーシュー、メンマ、梅干し、刻み海苔 |