らぁめん ご恩
今回は野方駅。2022年3月オープンの新店です。
Shrimp Noodle マルコ俱楽部からのはしごになります。
浅草橋にあったらぁめん ご恩が野方に移転オープン。
少し時は経ちましたが、食べたくなって向かってみることに。
目次
2022年105杯目
西武新宿線に乗って野方駅を目指します。
到着すると、南口を出て左にぐるりと環七通りまで抜けます。
右に折れて環七通りをひた歩くと到着です。
外観 営業時間 店頭
駅からはやや離れていますが、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
12時45分頃到着で、店頭には5名の行列が発生していました。
ひとまず末尾に接続して待ちます。
程なくするとスタッフが現れ、先に注文を決めるように案内されます。
メニュー
スタッフに渡されたメニューを確認します。
メニューはらぁめん、味玉らぁめん、チャーシューらぁめん、特製ご恩らぁめん、四川担々麺のラインアップとなっており、味の種類が塩、醤油から選べるようです。
四川担々麺が気になるところですが、浅草橋ではらぁめん（塩）を食したため、らぁめん（醤油）をお願いします。
ついでのお供に半チャーハンとアレもお願いします。
30分程待つとスタッフが現れ、店内へ案内されます。
卓上 アレ
入店すると、スタッフに案内されたカウンター席へ。
着席すると、先に会計を済ませます。
カウンター席はすべてアクリル板が設置されています。
程なくしてやってきたアレで喉を癒しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2022年4月9日 |
| 店名 | らぁめん ご恩 |
| 住所 | 〒165-0034 東京都中野区大和町1-13-7 |
| 最寄り駅 | 野方駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00-15:00 |
| 定休日 | 火曜日、第2・4水曜日 |
らぁめん（醤油）
4分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
黒の高台丼でやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
スープ
褐色に輝く鶏清湯醤油です。
相変わらず鶏の分厚い旨味を楽しめますが、塩に比べると大人しい印象です。
その分醤油の甘味と香とのバランスを楽しめました。
麺
麺
中太のストレート麺となっています。
するしこ感のある麺で、適度な弾力が心地よいです。
スープとの絡みもよいですね。
具
具
鶏チャーシューと豚チャーシューが1枚ずつ入っています。
浅草橋時代とは構成が変わったんですかね。
豚チャーシューがは相変わらず、むっちり肉感がたまりません。
鶏チャーシューもしっとり淡白ながら、肉旨味を楽しめます。
メンマは丁寧なコリコリ感がよく、細切り青ネギは薬味として最良でした。
評価
鶏の旨味と醤油の甘味を堪能できる一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | らぁめん（醤油） |
| 料金 | 850yen：先会計：現金決済 |
| スープ | 清湯：醤油：鶏：鶏清湯 |
| 麺 | 中太麺：ストレート |
| 具 | 鶏チャーシュー、豚チャーシュー、メンマ、細切り青ネギ |
半チャーハン
本体の後にやってきました。
半チャーハンですが量はそれなりにありますね。
しっとりふわっとした炒め具合いに、味付けもちょうどよいですね。
やや油っぽさも感じますが、需要にフィットする味わいです。
メニューの情報
| メニュー | 半チャーハン |
| 料金 | 400yen：先会計：現金決済 |
| 具 | 刻み豚チャーシュー、卵、刻みネギ |