らーめん タンポポ
今回は町屋二丁目駅。2013年オープンのお店です。
中華そば つるやからのはしごになります。
いつもお世話になっている先輩に激プッシュされたお店です。
なかなか訪問機会がなかったのですが、タイミング合って先輩と向かってみますよ。
目次
2021年65杯目
東京メトロ千代田線に乗って、町屋駅を目指します。
最寄り駅は町屋二丁目駅のようですが、先輩と待ち合わせて向かいます。
到着すると、0番出口を出て住宅街に入ってきます。
住宅街を案内に従って進むと到着です。
駅からはなかなか複雑な道のりだったように思えますが、無事に到着することができました。
外から入店できることを確認して、店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューはたんぽぽらーめん、とりまみれ、激辛とりまみれのラインアップとなっており、組み合わせでアンサンブル、お茶漬けセットが選べるようです。
どちらにするか悩ましいところですが、先輩がとりまみれをポチったこともあり、店名を冠したたんぽぽらーめんをポチっとな。
先輩と一緒だったため、アレもポチっておきます。
食券を取り出してカウンターに置くと、空いているカウンター席を陣取ります。
着席すると店内の案内を確認します。
店主さんはワンオペで、非常にゆっくりとした雰囲気が流れているようです。
しばらくするとアレとおつまみがやってきたため、ゆっくりとした雰囲気を楽しみつつ待つことに。
ふと見ると漫画本が設置されており、ゆっくり待てそうな雰囲気も漂っていますね。
ラインアップ
お店の情報
訪問日 | 2021年2月28日 |
店名 | らーめん タンポポ |
住所 | 〒116-0002 東京都荒川区荒川6-53-11 1F |
最寄り駅 | 町屋二丁目駅 |
電話番号 | 非公開 |
営業時間 | 11:30-14:00/18:00-21:00、[日]11:30-14:00 |
定休日 | 月曜日、水曜日 |
タンポポらーめん
29分ほどして着丼。
黒の受皿に乗ってやってきました。
なかなか時間を要したようですが、アレをちびりつつゆっくりとした時間を楽しむことができました。
ではでは、いただきます。
スープ
魚介ベースの淡い色合いの清湯醤油です。
島根県宍道湖産の蜆を使ったスープは実にやさしく染み入る味わいです。
あっさりですが、しっかりと旨味も感じる穏やかなスープがいいですね。
麺
中太のストレート麺となっています。
するもち感のある麺で、しなやかな食感が特徴的ですね。
太めながら軟らかな啜り心地が、やさしいスープに合っていますね。
具
豚チャーシューが2枚入っています。
軟らかで旨味の詰まった味わいで、生ハムのような旨味が押し寄せます。
メンマは小気味よいサクコリ感で、味付けもよい逸品ですね。
白髪ネギと三つ葉の清涼コンビに、ばら海苔の風味もよきアクセントとなっています。
評価
やさしい旨味をしっかりと堪能できる一杯でした。
★★★★☆[85]
先輩が食していたとりみまみれも気になります。
ごちそうさまでした。
メニューの情報
メニュー | タンポポらーめん |
料金 | 900yen:先会計:券売機:現金決済 |
スープ | 醤油:清湯醤油:魚介:貝 |
麺 | 中太麺:ストレート |
具 | 豚チャーシュー、メンマ、三つ葉、白髪ネギ、ばら海苔 |