背脂中華@ラーメン みなみ（葛西駅） ★★★★☆
ラーメン みなみ 今回は葛西駅。2023年10月オープンの新店です。西千葉裏武蔵出身の店主さんが葛西にお店をオープン。気になって向か...
「醤油」一覧
醤油らぁ麺@中華そば 翠流（市川大野駅） ★★★★☆
中華そば 翠流 今回は市川大野駅。2023年11月オープンの新店です。麦づらからのはしごになります。茨城県涸沼産しじみと国産地鶏のス...
らーめん（160g）@らーめん 雄縁（桜街道駅） ★★★★☆
らーめん 雄縁 今回は桜街道駅。2023年10月オープンの新店です。だしと麺 kitiからのはしごになります。西立川の横浜家系らーめ...
ラーメン@だしと麺 kiti（飯田橋駅） ★★★★☆
だしと麺 kiti 今回は飯田橋駅。2023年11月オープンの新店です。鶏豚骨×あご煮干の昼だけのラーメン屋が飯田橋にオープン。気に...
中華そば@立ち喰い蕎麦 久庵（西武新宿駅） ★★★☆☆
立ち喰い蕎麦 久庵 今回は西武新宿駅。2023年11月オープンの新店です。ラーメンも頂ける立ち喰い蕎麦屋が西武新宿にオープン。気にな...
中華そば@東京ラーメンショーselection 極み麺 豆天狗（池袋駅） ★★★★☆
東京ラーメンショーselection 極み麺 豆天狗 今回は池袋駅。2023年11月オープンの新店です。飛騨高山の豆天狗が東京ラーメ...
ラーメン@家系ラーメン 革新家 TOKYO（東京駅） ★★★★☆
家系ラーメン 革新家 TOKYO 今回は東京駅。2023年10月オープンの新店です。味噌麺処 花道庵からのはしごになります。ソラノイ...
丸鶏たまり醤油らぁ麺@らぁ麺 幸跳（豊橋駅） ★★★★☆
らぁ麺 幸跳 今回は豊橋駅。2015年3月オープンのお店です。麺屋 龍壽からのはしごになります。豊橋でミシュランを獲得したお店になり...
琥珀 @Ryukyu Ramen Apollo（沖縄県浦添市） ★★★★☆
Ryukyu Ramen Apollo 今回は沖縄県浦添市。2019年7月オープンのお店です。大阪にある金久右衛門 本店出身の店主さ...
宮古そば@古謝そば屋（沖縄県宮古島市） ★★★★☆
古謝そば屋 今回は沖縄県宮古島市。1932年オープンのお店です。宮古そば まっすぐからのはしごになります。宮古そばの老舗で、沖縄そば...