黒醤油ラーメン@らぁめん 次元（高岡駅） ★★★★☆
らぁめん 次元 今回は高岡駅。2004年オープンのお店です。富山ラーメン界においてレシピをゼロから構築したラーメン屋さんになります。...
中華そば 醤油@中華そば 炎（京王八王子駅） ★★★★☆
中華そば 炎 今回は京王八王子駅。2025年10月オープンの新店です。八王子の中華そば 鴨福のセカンドブランドが京王八王子にオープン...
濃厚鶏らーめん（通常）@RAMEN MONDAY ～理科大ラーメンサークル～（野田市駅） ★★★★☆
Ramen 金碧 今回は野田市駅。2025年10月グランドオープンの新店です。Ramen 金碧からのはしごになります。理科大生が仕込...
塩ラーメン クラシック@Ramen 金碧（亀有駅） ★★★★☆
Ramen 金碧 今回は亀有駅。2025年10月オープンの新店です。ラーメンに人生を捧げた店主さんと元エンジニアの2人が始めたお店が...
特製牡蠣塩ラーメン@らぁめん 希いろ（中野坂上駅） ★★★★★
らぁめん 希いろ 今回は中野坂上駅。2025年10月オープンの新店です。むかん出身店主さんが中野坂上にお店をオープン。予約制で予約が...
焼きあご塩らぁ麺（並盛）@中華そば はぎや（相模大野駅） ★★★★☆
中華そば はぎや 今回は相模大野駅。2025年10月オープンの新店です。らぁめん鴇からのはしごになります。二子玉川の貝出汁中華そば ...
白醤油（手揉み麺）@らぁめん鴇（寒川駅） ★★★★★
らぁめん鴇 今回は寒川駅。2025年6月オープンの新店です。藤沢にあったらぁめん鴇が寒川に移転オープン。営業時間と予約の取り辛さでオ...
特製桜エビのクリーミー担々麺@飲茶&担々麺 彩葉 IROHA（新狭山駅） ★★★★☆
飲茶&担々麺 彩葉 IROHA 今回は新狭山駅。2025年10月オープンの新店です。飲茶と担々麺のお店が新狭山にオープン。朝...
醤油ラーメン@ラーメン GINZA TON BOX（銀座駅） ★★★★☆
ラーメン GINZA TON BOX 今回は新富町駅。2025年10月オープンの新店です。時は蟹なり 築地店からのはしごになります。...
紅ズワイ蟹担担麺@時は蟹なり 築地店（新富町駅） ★★★★☆
時は蟹なり 築地店 今回は新富町駅。2025年10月オープンの新店です。縁petitの展開する新ブランドのお店が新富町にオープン。今...