東京都台東区北海道の白いゆきそば～white snow～@Maze Cafe* ラーメン美谷（上野駅） ★★★★☆
Maze Cafe* ラーメン美谷今回は上野駅。2021年3月オープンの新店です。歌手の美谷玲実さんがクラウドファインディングでお店をオープン。メニューが気になって向かってみることに。2021年83杯目東京メトロ日比谷線に乗って上野駅を目指...
東京都台東区
東京都新宿区わんたん山椒そば@麺堂にしき 新宿歌舞伎町店（西武新宿駅） ★★★★☆
麺堂にしき 新宿歌舞伎町店今回は西武新宿駅。2021年3月オープンの新店です。小川町の麺堂にしきが新宿は歌舞伎町に2号店をオープン。ほぼ一年ぶりすかね。気になってオープン当日に向かってみることに。2021年82杯目京王線に乗って新宿駅を目指...
東京都江戸川区らーめん@らーめん あしゅら（平井駅） ★★★★☆
らーめん あしゅら今回は平井駅。2021年3月オープンの新店です。豚骨と野菜を使ったラーメンを提供するお店が平井にオープン。なんとなく気になって向かってみることに。2021年81杯目JR総武線に乗って平井駅を目指します。到着すると、北口を出...
埼玉県入間市らーめん@武蔵ノ麦穂（武蔵藤沢駅） ★★★★☆
武蔵ノ麦穂今回は武蔵藤沢駅。2021年2月オープンの新店です。自家製多加水極太麺 ISAMIからのはしごになります。武蔵藤沢の麺．SUZUKiが2号店をオープン。この日は別の新店を目指すも早仕舞い？にて撃沈。。改めてこちらのお店に向かってみ...
埼玉県東松山市辛口味噌タンメン@自家製多加水極太麺 ISAMI（高坂駅） ★★★★☆
自家製多加水極太麺 ISAMI今回は高坂駅。2021年3月オープンの新店です。自家製多加水極太麺を謳うお店が高坂にオープン。今年は極太麺が流行るのでしょうか。プレオープン中ですが、気になって向かってみることに。2021年79杯目東武東上線に...
東京都新宿区鶏白湯らーめん@匠104（新宿御苑前駅） ★★★★☆
匠104今回は新宿御苑前駅。2021年3月オープンの新店です。Ramen FeeLからのはしごになります。ヌーベルシノワ 隼のシェフが監修したお店が新宿御苑前にオープン。営業時間が不明でしたが、オープン初日に向かってみると営業終了で撃沈。。...
東京都青梅市わんたん入り醤油らぁ麺@Ramen FeeL（日向和田駅） ★★★★☆
Ramen FeeL今回は日向和田駅。2021年2月オープンの新店です。横浜家系ラーメン 思道からのはしごになります。あの飯田商店出身の店主さんが、日向和田にお店を独立オープン。これは気になるも、ややハードルが高いため、訪問タイミングを覗っ...
東京都昭島市らーめん（並）@横浜家系ラーメン 思道（西立川駅） ★★★★☆
横浜家系ラーメン 思道今回は西立川駅。2021年3月オープンの新店です。武道家出身の店主さんが西立川にお店を独立オープン。方面に予定があったため、併せて向かってみることに。2021年76杯目JR青梅線に乗って西立川駅を目指します。到着すると...
東京都千代田区汁なし担担麺（4辛）@汁なし担担麺専門 キング軒 神田スタンド（神田駅） ★★★★☆
汁なし担担麺専門 キング軒 神田スタンド今回は神田駅。2021年3月オープンの新店です。中華そば えもとからのはしごになります。汁なし担担麺専門 キング軒が、神田に新たにお店をオープン。この日は別の新店を目指すも、twitterで予約満席に...
東京都目黒区中華そば@中華そば えもと（中目黒駅） ★★★★☆
中華そば えもと今回は中目黒駅。2021年3月オープンの新店です。中目黒のらーめん 惠本将裕が新たにリニューアルオープン。◯惠中華そばぶりの展開に気になって向かってみることに。2021年74杯目東急東横線に乗って中目黒駅を目指します。到着す...