東京都荒川区深だし煮干中華そば@深だし煮干中華そば ばつぐん（西日暮里駅） ★★★★☆
深だし煮干中華そば ばつぐん今回は西日暮里駅。2026年4月オープンの新店です。小宮さんの展開する新ブランドのお店が西日暮里にオープン。気になって向かってみることに。2026年96杯目JR山手線に乗って西日暮里駅を目指します。到着すると、改...
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東京都荒川区
東京都杉並区ワンタン麺@中華そば 七八屋（新高円寺駅） ★★★★★
中華そば 七八屋今回は新高円寺駅。2026年3月オープンの新店です。居酒屋を経てラーメン店を開業された店主さんのお店が新高円寺にオープン。気になって向かってみることに。2026年95杯目東京メトロ丸ノ内線に乗って新高円寺駅を目指します。到着...
東京都千代田区北ノ醤油ラーメン@北ノ醤油 チーホー（水道橋駅） ★★★★☆
北ノ醤油 チーホー今回は水道橋駅。2026年3月オープンの新店です。人気ラーメンYouTuberのSUSURU氏監修の俺の生きる道の小林氏が運営するお店が水道橋にオープン。気になって向かってみることに。2026年91杯目JR中央線に乗って水...
東京都立川市ラーメン@立川製麺所 翠空（立川南駅） ★★★★☆
立川製麺所 翠空今回は立川南駅。2026年3月オープンの新店です。西国立のらーめん ぱったぱたのサードブランドが立川南にオープン。気になって向かってみることに。2026年80杯目JR中央線に乗って立川駅を目指します。最寄り駅は立川南駅として...
東京都千代田区肉玉中華そば@豚大学 ラーメン学部（神保町駅） ★★★★☆
豚大学 ラーメン学部今回は神保町駅。2026年3月オープンの新店です。株式会社エフリードの展開する豚大学 とんかつ学部がラーメン学部にリニューアルオープン。何となく気になって向かってみることに。2026年79杯目都営地下鉄新宿線に乗って神保...
東京都千代田区好来ラーメン@好来ラーメン（東京駅） ★★★★☆
好来ラーメン今回は東京駅。2026年3月オープンの新店です。東京ラーメンストリートのご当地ラーメンチャレンジ第2弾として熊本県人吉市の好来ラーメンが登場。気になって向かってみることに。2026年78杯目JR中央線に乗って東京駅を目指します。...
東京都港区中華そば 醤油@中華そば 喜長（新橋駅） ★★★★☆
中華そば 喜長今回は新橋駅。2026年3月オープンの新店です。神田ラーメン わいずグループの展開する新ブランドのお店が新橋にオープン。気になって向かってみることに。2026年75杯目JR山手線に乗って新橋駅を目指します。到着すると、烏森口を...
東京都新宿区雲吞塩拉麺@RAMEN 紫苑（高田馬場駅） ★★★★★
RAMEN 紫苑今回は高田馬場駅。2026年3月オープンの新店です。祐天寺のRamenJazzy Beats、浅草橋の饗 くろ㐂を経験された店主さんが高田馬場にお店をオープン。気になって向かってみることに。2026年74杯目JR山手線に乗っ...
東京都八王子市豚骨ラーメン@豚骨ラーメン 開王（京王八王子駅） ★★★★★
豚骨ラーメン 開王今回は京王八王子駅。2026年3月オープンの新店です。輝道家 野方本店、中華蕎麦 ひら井で修業された店主さんが京王八王子にお店をオープン。タイミングで時が経ちましたが、気になって向かってみることに。2026年73杯目京王線...
東京都大田区濃厚鶏白湯麺（醤油）@MATSURIKA 武蔵新田（武蔵新田駅） ★★★★☆
MATSURIKA 武蔵新田今回は武蔵新田駅。2026年2月オープンの新店です。和風ならーめん うましからのはしごになります。火災により閉店となってしまった名物よだれ鶏と濃厚鶏白湯麺 MATSURIKA 武蔵新田が移転復活オープン。久しぶり...