中華そば たまちゃん
今回はつくば駅。2026年4月オープンの新店です。
らぁ麺 一潤からのはしごになります。
株式会社CHAN’sの展開していた中華そば JUN-CHANのリニューアル店になります。
気になって向かってみることに。
目次
2026年134杯目
はしごのためバスで向かいます。
つくば駅からでいうと、A3出口を出て前方に中央通りを進みます。
中央通りを右に折れて、学園東大通りを進み、右に折れるとお店に到着です。
駅からはそれなりに歩きますが、google mapを頼りに無事に到着することができました。
只今準備中ですの木札となっていましたが、営業中の暖簾を確認して店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは醤油中華そば、塩中華そば、味噌中華そば、まぜそば、油そば、汁なし担々麺、台湾まぜそば、辛みそらーめん、汁あり担々麺、台湾らーめんのラインアップとなっており、組み合わせで贅沢、チャーシュー、ワンタン、素、淡麗が選べるようです。
どれにするか悩ましいですが、ここは気になる醤油ワンタン麺をポチっとな。
食券を取り出すと、スタッフに案内されたカウンター席へ。
スタッフに食券を渡して着席します。
11時50分頃到着で、店内は先客が2名という状況でした。
たまたまタイミングがよかったようで、その後すぎに満席となり、外待ちが発生する状況となっていました。
汲まれたお水で喉を潤しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2026年5月6日 |
| 店名 | 中華そば たまちゃん |
| 住所 | 〒305-0032 茨城県つくば市竹園2-10-1 第4柴原ビル 1F |
| 最寄り駅 | つくば駅 |
| 電話番号 | 029-828-7949 |
| 営業時間 | 10:00-14:30／17:30-20:30、[水土日]9:00-14:30／17:00-20:30 |
| 定休日 | 月曜日 |
醤油ワンタン麺
4分ほどして着丼。
白の反高台丼でやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
動物ベースの清湯醤油です。
鶏メインのアツアツなスープとなっています。
少し甘めのコクのある味わいに、心が落ち着きます。
麺
中太の平打ち縮れ麺となっています。
つるむち感のある麺で、コシのある弾力が心地よいです。
ゆるやかな縮れ具合にスープが乗ってくれます。
具
豚チャーシューが1枚入っています。
むちりとした肉感がよく、脂の旨さがじわります。
肉ワンタンが6つ入っています。
肉餡小さめで、滑らかな皮とのcombinationが心地よいです。
刻みネギはシャリ感が清涼アクセントになります。
評価
アツアツでコクのある旨さが落ち着く一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 醤油ワンタン麺 |
| 料金 | 1,050yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 清湯：醤油：動物：ワンタンメン |
| 麺 | 中太麺：平打ち：縮れ |
| 具 | 豚チャーシュー、肉ワンタン、メンマ、刻みネギ |