鶏之諺 TOKYO01
今回は練馬駅。2026年2月オープンの新店です。
大阪発の鶏之諺が都内は練馬にオープン。
何となく気になって向かってみることに。
目次
2026年67杯目
都営地下鉄大江戸線に乗って練馬駅を目指します。
到着すると、A1出口を出て右に千川通りを進みます。
千川通りを左に折れて、少し歩くとお店に到着です。
駅からは程なく、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
記憶を辿ると人類みな辛さが全て 練馬区役所前店の跡地ですね。
OPENの掛札を確認して店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは鶏白湯しょうゆらーめん、鶏白湯しおらーめん、濃厚魚介白湯つけ麺、鶏白湯味噌らーめんのラインアップとなっており、組み合わせで味玉、トリュフ香る特製が選べるようです。
どれにするか悩ましいですが、ここは基本の鶏白湯しょうゆらーめんをポチっとな。
食券を取り出すと、空いているカウンター席を陣取ります。
スタッフに食券を渡して着席します。
19時15分頃到着で、店内は先客が4名という状況でした。
ウォーターピッチャーからお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2026年3月5日 |
| 店名 | 鶏之諺 TOKYO01 |
| 住所 | 〒176-0012 東京都練馬区豊玉北6-13-18 ノダアネックス 102 |
| 最寄り駅 | 練馬駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:30-15:00(L.O.14:45)／17:30-23:00(L.O.22:30) |
| 定休日 | 無休 |
鶏白湯しょうゆらーめん
3分ほどして着丼。
お店のロゴの入った六兵衛丼でやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
泡立てられた鶏白湯醤油です。
ぽてっと濃厚な鶏白湯で、シンプル王道な味わいとなっています。
醤油ということで少しキレを感じつつ、まったりとした味わいを楽しめます。
麺
中細のストレート麺となっています。
するぷつ感のある麺で、加水低めな啜り心地となっています。
濃厚なスープをしっかりと纏ってくれます。
具
豚チャーシューが2枚ほど入っています。
低温調理のタイプで、薄切りですが程よい肉感を楽しめます。
メンマは軟らかな食感で、刻みタマネギと刻み青ネギは適度なシャキ感が清涼アクセント
評価
王道シンプルな鶏白湯を楽しめる一杯でした。
★★★★☆[75]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 鶏白湯しょうゆらーめん |
| 料金 | 880yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 白湯：醤油：動物：鶏：鶏白湯 |
| 麺 | 中細麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、メンマ、刻みタマネギ、刻み青ネギ |