米子の子（仮）

今回は幡ヶ谷駅。2025年8月オープンの新店です。
幡ヶ谷のおにぎり店 米子を間借り営業するラーメン店がオープン。
（仮）が気になって向かってみることに。

2025年233目

京王新線に乗って幡ヶ谷駅を目指します。
到着すると、北口を出て左に甲州街道を進みます。
甲州街道を左に折れて、六郷通商店街を少し歩くと到着です。

駅からは程なく、直角な道のりで迷わず到着することができました。
営業中の暖簾を確認して店内へ。

店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、まずは空いているカウンター席を陣取ります。
着席すると、カウンターに置かれたメニューを確認します。
メニューはあっさり中華そば、濃厚豚骨煮干しそばのツートップ体制となっています。
どちらにするか迷わしいですが、ここは気になる濃厚豚骨煮干しそばをお願いします。

店内はもちろんおにぎり店ですが、まだラーメン営業として認知度は低そうです。
11時15分頃到着で、店内は私のみという状況でした。
汲まれたお水で喉を潤しながら待ちます。

ラインアップ

メニュー	料金
あっさり中華そば	900yen
濃厚豚骨煮干しそば	1,000yen

お店の情報

訪問日	2025年8月13日
店名	米子の子（仮）
住所	〒151-0072 東京都渋谷区幡ケ谷2-5-3
最寄り駅	幡ヶ谷駅
電話番号	不明
営業時間	11:00-14:45
定休日	不定休 ※しばらく無休

濃厚豚骨煮干しそば

7分ほどして着丼。

白の切立丼でやってきました。
ではでは、いただきます。

スープ

豚骨ベースに煮干しを合わせた白湯醤油です。
ぽってり程よい豚骨感に、程よく煮干しが合わさってきます。
いわゆる豚骨魚介的な風情で、煮干しとのバランスがよいですね。

麺

中太の縮れ麺となっています。
つるもち感のある麺で、多加水な食感と滑らかさが心地よいです。
スープとどっぷり纏ってずるずると喉に吸い込まれていきます。

具

豚チャーシューが2枚入っています。
炙りの入った煮豚で、むちりとした肉感と味付けがよいあ塩梅です。
モヤシはくらっと茹でられており、キクラゲのコリコリ感との対比がよいですね。
刻みタマネギはシャリ感がよき清涼アクセントになります。

評価

ぽってり豚骨に煮干しがjust fitする一杯でした。

★★★★☆[80]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュー	濃厚豚骨煮干しそば
料金	1,000yen：先会計：現金決済
スープ	白湯：醤油：動物魚介：豚骨煮干し：動物魚介
麺	中太麺：縮れ
具	豚チャーシュー、モヤシ、キクラゲ、刻みタマネギ、刻み青ネギ