白河中華そば(普通盛り)@大勝軒おはこ 本八幡分店(本八幡駅) ★★★★☆

大勝軒おはこ 本八幡分店

今回は本八幡駅。2024年2月オープンの新店です。
むべからのはしごになります。
八千代緑が丘の東池大勝軒おはこ 八千代店の暖簾分け店が本八幡にオープン。
白河中華と大勝軒のハイブリッドが気になって、さっそく向かうも早仕舞いにより撃沈。
今度こそと向かってみますよ。

2024年67杯目

JR総武線に乗って上福岡駅を目指します。
到着すると、北口を出てロータリーを越えて進みます。
右に折れて八幡一番街商店会を少し歩くと到着です。

駅からは近く、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
営業中の立札を確認して店内へ。

店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは白河中華そば、ワンタン麺、焼豚麺、焼豚ワンタン麺、レディースメンのラインアップとなっており、麺量が普通盛り、大盛りから選べるようです。
ここはあまり悩まず、基本の白河中華そばをポチっとな。
食券を取り出すと、空いているカウンター席を陣取ります。

スタッフに食券を渡して着席します。
15時25分頃到着で、店内は私のみという状態でした。
給水器からお水を汲んで静かに待ちます。

ラインアップ

メニュー料金
白河中華そば(普通盛り)950yen
白河中華そば(大盛り)1,150yen
ワンタン麺(普通盛り)1,220yen
ワンタン麺(大盛り)1,420yen
焼豚麺(普通盛り)1,360yen
焼豚麺(大盛り)1,560yen
焼豚ワンタン麺(普通盛り)1,480yen
焼豚ワンタン麺(大盛り)1,680yen
レディースメン900yen

お店の情報

訪問日2024年3月4日
店名大勝軒おはこ 本八幡分店
住所〒272-0021 千葉県市川市八幡2-15-17
最寄り駅本八幡駅、京成八幡駅
電話番号不明
営業時間11:00-21:00
定休日月曜日

白河中華そば(普通盛り)

4分ほどして着丼。

白の玉渕丼でやってきました。
ではでは、いただきます。

スープ

動物ベースの清湯醤油です。
鶏油の効いた味わいで、出汁感とカエシの程よいバランス感がよいです。
白河ラーメンに相応しい味わいですね。

中太の縮れ麺となっています。
つるもち感のある麺で、なめらかな食感がとても心地よいですね。
スープをしっかり纏ってつるっと喉に吸い込まれていきます。

豚チャーシューが2枚程入っています。
渕の赤い吊るし焼きタイプで、燻製感と肉感がよくマッチしています。
メンマは小気味よいコリコリ感はよいですが、若干のあくを感じます。
青菜の青味とザク感はよい箸休めににあります。

評価

気軽に白河ラーメンを楽しめる一杯でした。

★★★★☆[80]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュー白河中華そば(普通盛り)
料金950yen:先会計:券売機:現金決済
スープ清湯:醤油:動物:鶏:白河ラーメン
中太麺:縮れ
豚チャーシュー、メンマ、ナルト、青菜、刻みネギ、海苔