東京海老トマト
今回は新宿西口駅。2023年7月オープンの新店です。
海老×トマトをコンセプトにしたお店が新宿西口にオープン。
この日は別の新店に向かうも、スタッフ不足による休業に営業時間変更により撃沈。。
リカバリとしてこちらのお店に向かってみますよ。
目次
2023年214杯目
都営地下鉄大戸線に乗って新宿西口駅を目指します。
到着すると、D5出口を出て右に小滝橋通りを進みます。
小滝橋通りを左前方に折れて少し歩くと到着です。
駅からは程なく、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
営業中の札を確認して店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは東京海老トマト、オマール海老SOBAのツートップ体制となっており、組み合わせでサービス盛り、最強盛り、シンプル盛りが選べるようです。
どれにするか若干悩みますが、ここは先頭の東京海老トマト サービス盛りをポチっとな。
ついでにアレもポチります。
後から気づいたのですが、デフォルトはシンプル盛りでしたね。。
食券を取り出すと、空いているカウンター席を陣取ります。
カウンターに食券を置いて着席します。
19時45分頃到着で、店内は先客で6割程度埋まった状態でした。
店内は空調トラブルにより、気温高めとなっていました。
ウォーターピッチャーからお水を汲んで喉を潤しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
訪問日 | 2023年7月31日 |
店名 | 東京海老トマト |
住所 | 〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-9-7 ニッカビル 1F 1D号室 |
最寄り駅 | 新宿西口駅、新宿駅 |
電話番号 | 非公開 |
営業時間 | 17:00-23:30(L.O.23:00)、[土日祝]16:00-23:30(L.O.23:00) |
定休日 | 無休 |
東京海老トマト サービス盛り
7分ほどして着丼。
白の桂林丼でやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
動物ベースに海老を合わせた白湯トマトです。
スープの量は少なめですが、かなり濃厚な海老とトマトの味を楽しめます。
かなりイタリアンに寄っており、濃厚な味わいにレンゲが進みます。
麺
細のストレート麺となっています。
するしこ感のある麺で、ざくりと適度な弾力を感じます。
濃厚なスープとの相性はとてもよく、パスタのような印象も受けます。
具
豚チャーシューが1枚入っています。
薄いですが、しっとり軟らかな肉感を楽しめます。
キャベツはザクザクと濃厚なスープによくマッチしています。
バゲットはスープを吸ってよい塩梅となります。
評価
どろり濃厚極まる一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
メニュー | 東京海老トマト サービス盛り |
料金 | 980yen:先会計:券売機:現金決済 |
スープ | 白湯:トマト:魚介:海老 |
麺 | 細麺:ストレート |
具 | 豚チャーシュー、キャベツ、刻み青ネギ、胡麻、バゲット |