スパイス・ラー麺 卍力 行徳店
今回は行徳駅。2023年6月オープンの新店です。
麺屋 すえよしからのはしごになります。
スパイス・ラー麺 卍力の3号店が行徳にオープン。
別の新店に向かうも臨時休業？により撃沈。。
久しぶりにスパイスを求めて向かってみることに。
目次
2023年187杯目
東京メトロ東西線に乗って行徳駅を目指します。
到着すると、出口を出て左に駅舎沿いに進みます。
そのまま少し歩くと到着です。
駅からはあっという間で、迷う余地なく到着することができました。
駅直結のM’av行徳内にお店はあります。
13時5分頃到着で、店頭には6名程の行列が発生していました。
さっと末尾に接続します。
直射日光がキツイ並びですが、15分程待つとスタッフに店内へ案内されます。
ささっと店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューはスパイス・ラー麺、スパイス・パクチーラー麺、スパイス・チャーシュー麺のラインアップとなっており、組み合わせで味玉、特製、W、Tが選べるようです。
ここはあまり悩まず、食べたいスパイス・パクチーラー麺をポチっとな。
ついでに並びが暑かったためアレもポチります。
食券を取り出すと、スタッフに案内されたカウンター席へ。
スタッフに食券を渡して着席します。
店内はスパイシーな雰囲気が漂います。
程なくしてやって来たアレで、喉の渇きを潤しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2023年7月2日 |
| 店名 | スパイス・ラー麺 卍力 行徳店 |
| 住所 | 〒272-0133 千葉県市川市行徳駅前2-4-13 M’av行徳 1F |
| 最寄り駅 | 行徳駅 |
| 電話番号 | 03-6848-1346 |
| 営業時間 | 11:00-15:00／17:30-21:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
スパイス・パクチーラー麺
8分ほどして着丼。
白の受皿に乗ってやってきました。
卍力ではお馴染みの器ですね。
さっそく、いただきます。
スープ
動物ベースに魚介を合わせたスパイス麺です。
相変わらずスパイシーで多彩な味覚を楽しめます。
ただ以前よりもスパイシー感が大人しくなった気もしますね。
麺
中太のストレート麺となっています。
つるしこ感のある麺で、滑らかな啜り心地を楽しめます。
適度なもちもち感もあってスープとしっかりと馴染みます。
具
サイコロ豚チャーシューがごろっと入っています。
以前は1枚で量があった気がしますが、これはこれで食べやすくてよいですね。
たっぷり入ったパクチーは風味とシャキ感を存分に楽しめます。
やはりスープとの相性がよいですね。
評価
安定のエスニックスパイシーを楽しめる一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | スパイス・パクチーラー麺 |
| 料金 | 1,150yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 白湯：スパイス麺：動物魚介：辛 |
| 麺 | 中太麺：ストレート |
| 具 | サイコロ豚チャーシュー、刻みパクチー、刻み紫キャベツ、刻みタマネギ |