焼味噌らーめん@味噌らーめん くまおやじ(本厚木駅) ★★★☆☆

味噌らーめん くまおやじ

今回は本厚木駅。2021年11月オープンの新店です。
麺屋 比呂からのはしごになります。
味噌ラーメンを提供するお店が本厚木にオープン。
正月三が日も営業しているお店を求めて向かってみますよ。

2022年4杯目

小田急小田原線に乗って本厚木駅を目指します。
到着すると、南口を出て酒井金田線に続く道を平すら南下します。
酒井金田線に合流してから少し歩くと到着です。

駅からはかなり遠いですが、ほぼ真っすぐな道のりで迷わず到着することができました。
営業中の札を確認して店内へ。

店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
14時頃到着で入店すると、ちょうど満席となっており、食券を購入して外で待つように案内されます。
メニューは焼味噌らーめん、辛味噌らーめん、背脂生姜塩らーめんのラインアップとなっており、組み合わせでネギ、コーンバター、チャーシューが選べるようです。
どれにするか若干悩みますが、ここはデフォルトの焼味噌らーめんをポチっとな。
ついでにアレもポチります。
食券を取り出すと、一旦店頭に出ます。
4分程待つと退店があり、スタッフに店内へ案内されます。
ささっと店内へ。

入店するとスタッフに案内されたカウンター席へ。
スタッフに食券を渡して着席します。
ほどなくしてやってきたアレで一息つきながら待ちます。

ラインアップ

メニュー料金
焼味噌らーめん750yen
辛味噌らーめん850yen
背脂生姜塩らーめん750yen
ネギ味噌らーめん900yen
コーンバター味噌らーめん900yen
チャーシュー味噌らーめん990yen

お店の情報

訪問日2022年1月3日
店名味噌らーめん くまおやじ
住所〒243-0021 神奈川県厚木市岡田2-1-2
最寄り駅本厚木駅
電話番号046-227-3377
営業時間7:00-18:00(L.O.17:45)
定休日不定休

焼味噌らーめん

11分ほどして着丼。

石のような模様の入った赤のラーメン鉢でやってきました。
ではでは、いただきます。

スープ

動物ベースの白湯味噌です。
鍋を振って調理された味噌は適度な香ばしさを感じます。
旨味やパンチは弱いものの、ほどよく味噌を楽しめますね。

中太の縮れ麺となっています。
ぷりもち感のある麺で、縮れ具合にしっかりとスープが絡みます。
野菜を合わせると、それなりにボリュームを感じる量ですね。

豚チャーシューが2枚入っています。
しっとりもほろっとした肉感に和みます。
モヤシは鍋振って炒められており、適度なくったり感を楽しめます。
珍しいのは玉子焼きが入っていること。
ほんのり甘い出汁巻でこころがほっこりします。

評価

玉子焼きにほっこりする一杯でした。

★★★☆☆[70]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュー焼味噌らーめん
料金750yen:先会計:券売機:現金決済
スープ味噌:白湯味噌:動物
中太麺:縮れ
豚チャーシュー、ひき肉、玉子焼き、メンマ、モヤシ、白髪ネギ、刻み青ネギ、おろし生姜