年末年始の食べ過ぎ飲み過ぎにより、思ったより体重が増加していました。。
これは早急に対策が必要ですね。。

というわけでメンラーですw

今回は新宿御苑前駅。2020年12月オープンの新店です。
自家製中華そば 麺の虜からのはしごになりますw
尾道ラーメンの壱番館が都内に初進出。
2020年は本場尾道で尾道ラーメン巡りをしたわけですが、こちらのお店には行けず仕舞でした。
これはチャンスと向かってみると、営業時間がわからなかったこともあってギリギリアウトに。。
改めて営業時間内に向かってみますよ。

2020年363杯目

東京メトロ丸ノ内線に乗って新宿御苑前駅を目指します。
到着すると、2番出口を出て左に新宿通りを進みます。
新宿通りをしばらく歩くと到着です。

新宿御苑前駅の方が近いですが、四谷三丁目駅からも射程圏内ですね。

当初は営業時間の終わりがわからず、とりあえず向かってみたのですが、夜の部ギリギリアウトであえなく撃沈。。

今回は仕入れた営業情報をもとに、無事営業中でした。
ささっと店内へ。

店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは尾道ラーメン、尾道ラーメン炙りチャーシュー麺、尾道ラーメン瀬戸内とろろ昆布盛り、尾道ラーメン贅沢全部のせ、尾道ラーメン旨モヤシ盛り、尾道ラーメン半熟煮玉子入りのラインアップとなっています。

いろいろ気になるもここは元祖の尾道ラーメンをポチっとな。
食券と取り出すと、スタッフに空いているカウンター席を案内されます。

スタッフに食券を渡して着席します。

13時55分頃到着で、店内はほぼ満席という状態でした。
東京で尾道ラーメンの名店が食せるとはうれしい限りですね。
お水で一息つきながら待ちます。

ラインアップ

お店の情報

尾道ラーメン

9分ほどして着丼。
黒の受皿に乗ってやってきました。
これこれなビジュアルがいいですね。
さっそく、いただきます。

スープ

動物ベースに魚介を合わせた清湯醤油です。
豚骨、鶏ガラの動物メインな味わいに、香味野菜、魚介がほどよく合わさったスープは旨味バランスが秀逸ですね。
甘めな醤油のカエシと相まってうまうまです。

麺

中細麺の平打ち縮れタイプ。
もすしこ感のある麺で、ずるずると啜れる心地よさがあります。
スープとの絡みもよく、実に楽しい麺ですね。

具

豚チャーシューが1枚入っています。
想像以上に厚いほろほろとろ肉で、しっかりと肉を堪能できます。
細めのメンマのコリコリ感もよく、刻み青ネギもしっかりと薬味アシストしてくれます。

食べ終えて帰ろうとすると、お土産ラーメンを頂きました。
いろいろと満足度が高いですね。

評価

出汁と醤油の旨味甘味をしっかり堪能できる一杯でした。

メニューの情報