竹緒 -TAKEO-
今回は小田原駅。2025年11月オープンの新店です。
Japanese Soba Noodles 蔦出身の店主さんが、小田原に串焼き・ワイン・麺のお店を小田原にオープン。
ランチタイムに麺が食せるということで向かってみますよ。
目次
2025年335目
小田急小田原線に乗って小田原駅を目指します。
到着すると、東口を出て前方に国道225号線に向かって進みます。
そこから国道225号線をしばらく歩くとお店に到着です。
駅からは歩きますが、真っすぐ道なりで迷わず到着することができました。
10時40分頃到着で、店頭には18名の行列が発生していました。
さっそく行列の末尾に接続して、開店を待ちます。
定刻になるとスタッフが現れ、開店の運びとなります。
開店から42分程待つとスタッフが現れ、店内へ案内されます。
ささっと店内へ。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、スタッフに案内されたカウンター席へ。
着席すると、カウンターに置かれたメニューブックを確認します。
メニューは醤油soba、しおsobaのツートップ体制となっています。
メニュー名に蔦を感じますね。
どちらにするか迷わしいですが、ここは基本の醤油sobaをお願いします。
ついでのお供に賄いご飯もお願いします。
夜は串焼き・麺・ワインのお店という事で、高級感のある雰囲気が漂います。
開店時には30名以上の行列となっており、注目の高さが伺えます。
カラフェからお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2025年11月23日 |
| 店名 | 竹緒 -TAKEO- |
| 住所 | 〒250-0011 神奈川県小田原市栄町1-16-33-1 andSEA 103 |
| 最寄り駅 | 小田原駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00-14:00／17:30-20:30、[水]17:30-20:30 |
| 定休日 | 月曜日、火曜日 |
醤油soba
6分ほどして着丼。
店名の入った白の反高台丼でやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
鶏ガラベースの清湯醤油です。
宮崎県産赤鶏を使用したというスープは、シンプルに鶏の旨味を楽しめます。
6種の醤油をブレンドしたというカエシは、角なくすっきりと抜群の飲み口となっています。
麺
細のストレート麺となっています。
するしこ感のある麺で、かなり歯切れのよい啜り心地となっています。
風味よく、スープと絡んでするすると喉に吸い込まれていきます。
具
鶏チャーシューが1枚、豚チャーシューが2種類4枚入っています。
串焼きを提供しているだけに、それぞれ抜群の火入れと肉感を楽しめます。
メンマは歯切れのよいコリコリ感がよく、細切り青ネギはシンプルに麺とスープを引き立ててくれます。
評価
シンプルに鶏の旨味を楽しめる一杯でした。
★★★★☆[90]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 醤油soba |
| 料金 | 1,200yen：後会計：現金決済：カード決済：電子マネー決済：QRコード決済 |
| スープ | 清湯：醤油：動物：鶏 |
| 麺 | 細麺：ストレート |
| 具 | 鶏チャーシュー、豚チャーシュー、メンマ、細切り青ネギ |
賄いご飯
本体の後にやってきました。
ご飯の上に鶏そぼろと微塵切りネギ乗っています。
シンプルなご飯で、本体のスープと一緒に食べるとちょうどよい塩梅です。
メニューの情報
| メニュー | 賄いご飯 |
| 料金 | 300yen：後会計：現金決済：カード決済：電子マネー決済：QRコード決済 |
| 具 | 鶏そぼろ、微塵切りネギ |