鶏そばや おの
今回は高田馬場駅。2024年11月オープンの新店です。
ハラル対応された鶏そば専門店が高田馬場にオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2025年22杯目
JR山手線に乗って高田馬場駅を目指します。
到着すると、早稲田口を出て左前方に早稲田通りを進みます。
早稲田通りを左に折れて、さらに右に折れてしばらく歩くと到着です。
駅からは少し歩きますが、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
記憶を辿ると焼麺 劔の跡地ですね。
営業中の掛札を確認して、店内へ。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、まずは空いているカウンター席を陣取ります。
着席すると、カウンターに貼られたメニューを確認します。
メニューは濃厚鶏そば、濃厚鶏辛そば、淡麗鶏そばのラインアップとなっており、組み合わせで特製、味玉が、味の種類が醤油、塩から選べるようです。
どれにするか少し悩みますが、ここは基本の濃厚鶏そば（塩）をお願いしてみます。
18時45分頃到着で、店内は先客が1名という状況でした。
ウォーターピッチャーからお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2025年1月22日 |
| 店名 | 鶏そばや おの |
| 住所 | 〒169-0075 東京都新宿区高田馬場2-6-10 関ビル 1F |
| 最寄り駅 | 高田馬場駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:30-14:00／17:00-20:30 |
| 定休日 | 日曜日 |
濃厚鶏そば（塩）
5分ほどして着丼。
白の受皿に乗って高台丼でやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
白濁した鶏白湯塩です。
鶏の旨味に加えて魚介のような風味を感じます。
しゃばこってりな味わいで、程よい惹きを楽しめます。
麺
中細のストレート麺となっています。
するしこ感のある麺で、適度な滑らかさを感じます。
スープがしっかり絡み付き、するすると喉に吸い込まれていきます。
具
鶏チャーシューが2枚入っています。
しっとりとした肉感で、しっかりとした味付けとなっています。
ミニトマトは酸味がアクセントに、水菜と刻み紫タマネギはシャリ感が清涼アクセントになります。
スライスレモンはあまり効果を感じませんでした。
評価
適度にこってり和を感じる一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 濃厚鶏そば（塩） |
| 料金 | 950yen：後会計：現金決済 |
| スープ | 白湯：塩：動物：鶏：鶏白湯 |
| 麺 | 中細麺：ストレート |
| 具 | 鶏チャーシュー、ミニトマト半分、刻み紫タマネギ、スライスレモン |