醤油ラーメン@Ramen Bar ざぶとん(池上駅) ★★★☆☆

Ramen Bar ざぶとん

今回は池上駅。2024年10月オープンの新店です。
ラーメンとお酒を楽しめるお店が池上にオープン。
気になって向かってみることに。

2024年290目

東急池上線に乗って池上駅を目指します。
到着すると、北口を出て左に進みます。
右に左に折れて、池上通りを少し歩くと到着です。

駅からは程なく、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
OPENの立札を確認して店内へ。

店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、空いているカウンター席を陣取ります。
着席すると、カウンター上のメニューを確認します。
メニューは醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、担々麺のラインアップとなっています。
どれにするか少し悩みますが、ここは先頭の醤油ラーメンをお願いします。
ついでにアレもお願いしちゃいます。

一通りのメニューが揃っているようですが、たまたまかつまみ等はありませんでした。。
19時35分頃到着で、店内は先客が2名という状況でした。
程なくしてやってきたアレで一息つきながら待ちます。

ラインアップ

メニュー料金
醤油ラーメン950yen
塩ラーメン950yen
味噌ラーメン1,000yen
担々麺1,100yen

お店の情報

訪問日2024年10月8日
店名Ramen Bar ざぶとん
住所〒146-0082 東京都大田区池上3-38-21
最寄り駅池上駅
電話番号不明
営業時間11:00-15:00/18:00-24:00
定休日日曜日

醤油ラーメン

8分ほどして着丼。

シンプルな白の反高台丼でやってきました。
さっそく、いただきます。

スープ

動物ベースの清湯醤油です。
THEラーメンといったベーシックな味わいで適度な旨味とコクを感じます。
化調も感じますが、飲んだ後に程よさそうです。

中細のストレート麺となっています。
するしこ感のある麺で、コシが程よいですね。
スープと共にするっと喉に吸い込まれていきます。

豚チャーシューが1枚入っています。
煮豚で、ほろっと解けるような肉感がよいですね。
味付玉子が半分入っており、ややハードボイルド寄りの食感となっていました。
穂先メンマはジャクリと歯切れよい食感となっています。

評価

ベーシックにラーメンを楽しめる一杯でした。

★★★☆☆[70]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュー醤油ラーメン
料金950yen:後会計:現金決済:カード決済:電子マネー決済:QRコード決済
スープ清湯:醤油:動物
中細麺:ストレート
豚チャーシュー、味付玉子半分、穂先メンマ、刻みネギ