Ramen Bar ざぶとん
今回は池上駅。2024年10月オープンの新店です。
ラーメンとお酒を楽しめるお店が池上にオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2024年290目
東急池上線に乗って池上駅を目指します。
到着すると、北口を出て左に進みます。
右に左に折れて、池上通りを少し歩くと到着です。
駅からは程なく、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
OPENの立札を確認して店内へ。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、空いているカウンター席を陣取ります。
着席すると、カウンター上のメニューを確認します。
メニューは醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、担々麺のラインアップとなっています。
どれにするか少し悩みますが、ここは先頭の醤油ラーメンをお願いします。
ついでにアレもお願いしちゃいます。
一通りのメニューが揃っているようですが、たまたまかつまみ等はありませんでした。。
19時35分頃到着で、店内は先客が2名という状況でした。
程なくしてやってきたアレで一息つきながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
訪問日 | 2024年10月8日 |
店名 | Ramen Bar ざぶとん |
住所 | 〒146-0082 東京都大田区池上3-38-21 |
最寄り駅 | 池上駅 |
電話番号 | 不明 |
営業時間 | 11:00-15:00/18:00-24:00 |
定休日 | 日曜日 |
醤油ラーメン
8分ほどして着丼。
シンプルな白の反高台丼でやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
動物ベースの清湯醤油です。
THEラーメンといったベーシックな味わいで適度な旨味とコクを感じます。
化調も感じますが、飲んだ後に程よさそうです。
麺
中細のストレート麺となっています。
するしこ感のある麺で、コシが程よいですね。
スープと共にするっと喉に吸い込まれていきます。
具
豚チャーシューが1枚入っています。
煮豚で、ほろっと解けるような肉感がよいですね。
味付玉子が半分入っており、ややハードボイルド寄りの食感となっていました。
穂先メンマはジャクリと歯切れよい食感となっています。
評価
ベーシックにラーメンを楽しめる一杯でした。
★★★☆☆[70]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
メニュー | 醤油ラーメン |
料金 | 950yen:後会計:現金決済:カード決済:電子マネー決済:QRコード決済 |
スープ | 清湯:醤油:動物 |
麺 | 中細麺:ストレート |
具 | 豚チャーシュー、味付玉子半分、穂先メンマ、刻みネギ |