OMORI鶏ポタBASE
今回は大森駅。2022年12月オープンの新店です。
中華そば はし本からのはしごになります。
鶏ポタラーメンTHANKプロデュースのお店が大森にオープン。
気になってさっそく向かってみることに。
目次
2022年344杯目
JR京浜東北線に乗って大森駅を目指します。
到着すると、東口を出て右に線路沿いに進みます。
そのままガード通りから交通公園通りをしばらく歩くと到着です。
外観 店舗ボード メニューボード
駅からは近く、ほぼまっすぐ道のりで迷わず到着することができました。
営業中を確認し店内へ。
メニュー お通し
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店するとスタッフに案内され、空いているカウンター席を陣取ります。
着席するとメニューを確認します。
メニューは鶏ポタラーメン、特製鶏ポタラーメンのラインアップとなっています。
夜はアルコールを注文するとお通し代がかかるようですが、アルコールなしでも問題ないようです。
その回答を得て、ここはデフォルトの鶏ポタラーメンをお願いします。
卓上
20時40分頃到着で、店内は先客が1名という状態でした。
店内は飲むことも意識されており、落ちつきますね。
汲まれたお水で喉を潤しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2022年12月2日 |
| 店名 | OMORI鶏ポタBASE |
| 住所 | 〒143-0016 東京都大田区大森北1-36-9 マンションオリエント 1A |
| 最寄り駅 | 大森駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 12:00-14:30／18:00-24:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
鶏ポタラーメン
5分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
白の高台丼でやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
スープ
しっかりと白濁した鶏白湯塩です。
鶏と野菜を凝縮したスープは濃密ながらも、さらっとした飲みやすさがあります。
抽出した旨味のみを楽しめる、まさにポタージュですね。
麺
麺
中細のストレート麺となっています。
するしこ感のある麺で、滑るような啜り心地がよいですね。
スープが絡んでするっと頂けます。
具
具
焼目の入った鶏チャーシューが入っています。
ぷりっとした肉感がよいですね。
鶏そぼろは味付けがしっかりとしており、よいアクセントになります。
味付玉子が半分入っており、とろんとした半熟具合がniceですね。
穂先メンマは刻まれて食べやすさがあります。
後半は卓上ブラックペッパーをお試し。
やはり鶏白湯との相性はよいですね。
評価
ぽってりもすっきりと食べやすい一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 鶏ポタラーメン |
| 料金 | 980yen：後会計：現金決済：カード決済：QRコード決済 |
| スープ | 白湯：塩：鶏野菜：鶏白湯 |
| 麺 | 中細麺：ストレート |
| 具 | 鶏チャーシュー、鶏そぼろ、味付玉子半分、刻み穂先メンマ、刻み青ネギ |