旨辛タンメン 誠屋 新宿店
今回は西武新宿駅。2023年12月オープンの新店です。
愛知県春日井市にある旨辛タンメン 誠屋が都内は新宿に進出。
時は経ちましたが、タイミングで向かってみることに。
目次
2024年60杯目
東京メトロ丸ノ内線に乗って新宿三丁目駅を目指します。
最寄り駅は西武新宿駅としていますが、新宿三丁目駅でも問題ありません。
到着すると、B1出口を出て右に靖国通りまで抜けます。
左に折れて靖国通りを進み、右に折れて区役所通りをしばらく歩くと到着です。
駅からは少し歩きますが、慣れた道のりで迷わず到着することができました。
元気に営業中の木札を確認して店内へ。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店するとスタッフに案内され、空いているカウンター席を陣取ります。
着席すると、QRコードを読み込んでモバイルオーダーするように案内されます。
QRコードを読み込んでメニューを確認します。
メニューは旨辛タンメン、旨辛麻婆タンメン、辛味噌タンメン、麻婆タンメン、誠屋タンメン、誠屋ラーメン、味噌タンメン、誠屋麻婆タンメンのラインアップとなっています。
どれにするか悩みますが、ここは麻婆タンメンをオーダーします。
辛さは3辛、5辛、8辛から選べるようで、5辛にしてみます。
場所柄深夜帯に向けて営業されており、何気に重宝されそうですね。
22時頃到着で、店内は先客が2名という状態でした。
ウォーターピッチャーからお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2024年2月28日 |
| 店名 | 旨辛タンメン 誠屋 新宿店 |
| 住所 | 〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-3-13 第5金嶋ビル 1F |
| 最寄り駅 | 西武新宿駅、新宿駅、新宿三丁目駅 |
| 電話番号 | 03-6826-9903 |
| 営業時間 | 18:00-30:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
麻婆タンメン
6分ほどして着丼。
黒の反高台丼でやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
動物ベースの白湯味噌です。
ベースは旨味たっぷりで、こってりちょい辛な味噌という塩梅です。
そこに麻婆豆腐が合わさり、辛さが加速。
汗が滴る辛さがちょうどよいです。
麺
中太のストレート麺となっています。
つるもち感のある麺で、もっちりとしたコシが心地よいです。
具のボリュームから麺が少なく感じますが、相性は間違いないですね。
具
炒められたたっぷり野菜の上に麻婆豆腐が乗っています。
ボリュームのある蒙古系ですね。
ニンニク片もたっぷり入っており、パンチもあります。
評価
しっかり旨辛な満足感のある一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 麻婆タンメン |
| 料金 | 1,050yen：後会計：現金決済：カード決済：電子マネー決済：QRコード決済 |
| スープ | 白湯：味噌：動物：蒙古系：辛 |
| 麺 | 中太麺：ストレート |
| 具 | 麻婆豆腐、豚肉、キャベツ、モヤシ、ニンジン、ニラ、ニンニク片 |