隠岐の島ラーメン
今回は岡山駅前駅。2017年7月オープンのお店です。
隠岐の島に店舗があるわけではなく、岡山で隠岐の島ラーメンを提供するお店です。
この日はご当地ラーメンを目指すも、まさかの臨時休業により撃沈。。
気を取り直して、こちらのお店に向かってみることに。
目次
2022年311杯目
JR宇野みなと線に乗って岡山駅を目指します。
最寄り駅は岡山駅前駅ですが、岡山駅でも問題ありません。
到着すると、東口を出て地下に入ります。
地上に出てから、桃太郎大通りの隣を少し歩くと到着です。
外観 営業時間
駅からは程なくで、わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
16時50分頃到着でポールポジションgetとなりました。
定刻の少し前になるとスタッフが現れ、早開けの運びとなりました。
スタッフに案内されて店内へ。
券売機
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは暖流ラーメン、環流ラーメン、飛魚醤油ラーメン、赤壁-せきへき-RED、Chicken Kanryu Ramen、Chicken Danryu Ramenのラインアップとなっており、組み合わせで煮玉子付、チャーシュー、Specialが選べるようです。
どれにするか悩みますが、環流ラーメンをポチっとな。
食券を取り出すと、空いているカウンター席を陣取ります。
卓上
スタッフに食券を渡して着席します。
隠岐の島をフィーチャーした店内は、隠岐旅行を思い出せてくれます。
着丼まで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2022年10月30日 |
| 店名 | 隠岐の島ラーメン |
| 住所 | 〒700-0901 岡山県岡山市北区本町2-23 |
| 最寄り駅 | 岡山駅前駅、岡山駅 |
| 電話番号 | 086-227-0050 |
| 営業時間 | 11:00-14:00／17:00-21:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
環流ラーメン
5分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
黒の受皿に乗ってやってきました。
はてさて、いただきます。
スープ
スープ
魚介ベースの白湯醤油です。
ファーストアタックから飛魚出汁がしっかりと香りますね。
すっきりとした味わいですが、甘めの出汁にコクがあって惹きのある味わいとなっています。
麺
麺
中細のストレート麺となってます。
つるぱつ感のある麺で、弾力と歯切れのよさがとてもよいですね。
スープと一緒にするっと喉に吸い込まれていきます。
具
具
豚チャーシューが3枚入っています。
炙りの入ったバラで、赤身と脂身のバランスが丁度よいです。
肉厚で食べ応えがあるのもいいですね。
カイワレと白髪ネギは、シンプルによき清涼感となっています。
評価
すっきりもコクのある飛魚出汁を楽しめる一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 環流ラーメン |
| 料金 | 830yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 白湯：塩：魚介 |
| 麺 | 中細麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、カイワレ、白髪ネギ |