札幌味噌拉麺 かける
今回は清瀬駅。2022年10月オープンの新店です。
札幌味噌拉麺を提供するお店が清瀬にオープン。
この日は麺活に出かけるも、休業でフラれ、財布を忘れて券売機の前で断念と散々な日でした。。
気を取り戻して、こちらのお店に向かってみますよ。
目次
2022年294杯目
西武池袋線に乗って清瀬駅を目指します。
到着すると、南口を出てロータリーを抜けて南下します。
その後右に左に折れて歩くと到着です。
外観 行列案内 営業時間 立看板
駅からは程なく、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
16時50分頃到着で、店頭には20名近くの行列が発生していました。。
思いがけない行列ですが、ひとまず末尾に接続します。
定刻に夜の部が開店すると、少しずつ行列が進んでいきます。
並び始めてから52分程待つとスタッフが現れ、店内へ案内されます。
ささっと店内へ。
卓上
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは味噌拉麺、辛味噌拉麺、味噌つけ麺のラインアップとなっており、組み合わせで特製、チャーシュー、味玉が選べるようです。
当日はなんと味噌拉麺、辛味噌拉麺が100yenセールだったようです。
これは行列も納得ですね。
100yenセールにあやかって基本の味噌拉麺をポチっとな。
ついでにアレもポチちます。
食券を取り出すと、スタッフに案内されたカウンター席へ。
卓上 アレ
スタッフに食券を渡して着席します。
カウンター席はすべて仕切りが設置されています。
程なくしてやってきたアレに行列待ち疲れを癒しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2022年10月10日 |
| 店名 | 札幌味噌拉麺 かける |
| 住所 | 〒204-0022 東京都清瀬市松山1-15-1 レバンテ 1F |
| 最寄り駅 | 清瀬駅 |
| 電話番号 | 050-8884-8606 |
| 営業時間 | 11:00-15:00／17:00-22:00 |
| 定休日 | 無休 |
味噌拉麺
4分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
薄青が爽やかな丼でやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
スープ
動物ベースの白湯味噌です。
白味噌が基本となっており、コクがありつつも優しい味わいとなっています。
パンチはないですが、ライトな味わいで食べやすさがあります。
麺
麺
中太の縮れ麺となっています。
ぷりもち感のある麺で、弾けるような弾力と啜り心地がよいですね。
森住製麺ということで、札幌ラーメンらしい食感を楽しめます。
具
具
豚チャーシューが2枚入っています。
やや癖を感じるも、赤身と脂身のバランスがよくしっとり肉感がよいですね。
極太メンマはゴリサク感を、炒められたモヤシとひき肉は香ばしさを楽しめます。
評価
ライトに札幌を楽しめる一杯でした。
★★★★☆[75]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 味噌拉麺 |
| 料金 | 890yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 白湯：味噌：動物：札幌ラーメン |
| 麺 | 中太麺：縮れ |
| 具 | 豚チャーシュー、ひき肉、極太メンマ、モヤシ、白髪ネギ、刻み青ネギ |