中華そば 千乃鶏
今回は池尻大橋駅。2022年3月オープンの新店です。
鶏をメインとした中華そばを提供するお店が池尻大橋にオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2022年91杯目
東急田園都市線に乗って池尻大橋駅を目指します。
到着すると、南口を出て左に玉川通りを進みます。
そのまま玉川通りをしばらく歩くと到着です。
外観 店頭 営業時間
駅からは真っすぐな道のりで、迷わず到着することができました。
営業中の札を確認して店内へ。
券売機 券売機：上
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
11時25分頃到着で、店内は満席の状態でした。
スタッフに先に食券を購入して待つように案内されます。
メニューは中華そば（醤油）、中華そば（塩）のツートップ体制となっており、組み合わせで特製、小、ワンタンメン、味玉、チャーシュー麺、味玉チャーシュー麺が選べるようです。
少し悩みますが、ここはの小中華そば（醤油）小親子丼をポチっとな。
食券を取り出すと、店頭で待つことに。
3分程待つと退店があり、スタッフから空いたカウンター席に案内されます。
スタッフに食券を渡して着席します。
お好み 卓上
カウンター席はすべてアクリル板が設置されています。
壁を見るとお好みも選べるようですね。
開店後の満席のため、時間がかかることを覚悟します。
まずは給水器からお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2022年3月27日 |
| 店名 | 中華そば 千乃鶏 |
| 住所 | 〒154-0001 東京都世田谷区池尻2-36-11 |
| 最寄り駅 | 池尻大橋駅 |
| 電話番号 | 非公開 |
| 営業時間 | 11:00-15:00／17:00-21:30 ※しばらくは11:00-15:00となります。 |
| 定休日 | 水曜日 |
小中華そば（醤油）
26分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
白の受皿に乗ってやってきました。
想定とはいえ、ずいぶんとかかりましたね。。
これからのオペレーションに期待しましょう。
さっそく、いただきます。
スープ
スープ
動物ベースの清湯醤油です。
鶏メインの分厚い味わいですが、かなりカエシが強く濃い味わいとなっています。
油分も多めでパンチが効いています。
もしかしたら塩の方が出汁を感じてよかったかもしれません。
麺
麺
極太の縮れ麺となっています。
ぶるもち感のある麺で、縮れ強めのうねるような食感がよいですね。
スープを引っ張って口の中で駆け出します。
具
具
豚チャーシューが1枚入っています。
大判な煮豚でちょいパサも味はよいですね。
ですが、かなりショッパーな味付けとなっています。
メンマはコリコリ感強めで、青菜は濃い味付けのよき箸休めになります。
評価
味濃いショッパーな一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 小中華そば（醤油） |
| 料金 | 850yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 清湯：醤油：動物 |
| 麺 | 極太麺：縮れ |
| 具 | 豚チャーシュー、メンマ、青菜、刻み紫タマネギ |
小親子丼
本体の後にやってきました。
小親子丼
シンプルな親子丼で、期待を裏切りません。
こちらの味付けは程よいですね。
鶏肉たっぷりで食べ応えもあり、別添の七味唐辛子がよく合います。
メニューの情報
| メニュー | 小親子丼 |
| 料金 | 300yen：先会計：券売機：現金決済 |
| 具 | 鶏肉、卵、三つ葉 |