R+
今回は練馬駅。2021年11月オープンの新店です。
麺や 谷口からのはしごになります。
練馬のドリルマン NERIMAが名前も新たにリニューアルオープン。
限定メニューが加わったとのことで向かってみると営業時間外で撃沈。。
時は経ちましたが、改めて向かってみることに。
目次
2021年356杯目
西武池袋線に乗って練馬駅を目指します。
到着すると、南口を出て右に千川通りを進みます。
千川通りを左に折れて少し歩くと到着です。
外観 リニューアル案内 営業時間 メニューボード
駅からも近く、簡易な道のりで迷わず到着することができました。
営業中を確認できると一安心します。
12時35分頃到着で、店頭には1名の待ちが発生していました。
スタッフに先に食券を購入するように案内されます。
券売機
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは中華そば、背脂中華そば、つけそば、あぶらそば、R+BKのラインアップとなっており、組み合わせで特製、チャーシュー、煮卵が選べるようです。
ここは迷わず限定のR+BKをポチっとな。
食券を取り出すと、店頭に戻って先客の後に続きます。
5分程待つと、スタッフに案内され店内へ。
卓上
入店すると、スタッフに案内されたカウンター席へ。
スタッフに食券を渡して着席します。
もちろん満席で賑わいを感じます。
着丼まで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2021年12月11日 |
| 店名 | R+ |
| 住所 | 〒176-0012 東京都練馬区豊玉北5-18-6 |
| 最寄り駅 | 練馬駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00-15:00／18:00-21:00 |
| 定休日 | 月曜日、祝日の場合翌日休 |
R+BK
12分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
白の受皿に乗ってやってきました。
はてさて、いただきます。
スープ
スープ
動物ベースの清湯醤油です。
名前のBKが示す通りのブラック仕様で、ショッパンチが効いていますね。
黒胡椒の刺激も相まって、刺激的な濃さと旨さを堪能できます。
麺
麺
中太のストレート麺となっています。
つるもち感のある麺で、多加水のここちよい弾力を楽しめます。
滑らかな麺肌で、ショッパースープともしっかりとマッチしていますね。
具
具
豚チャーシューが4枚入っています。
軟らかなとろ肉で、しっかりと味が染みわたっています。
食べ応えもあり、米を欲してしまいますね。
メンマがたっぷりと入っており、小さめで小気味よいコリコリ感を楽しめます。
刻みネギはショッパーなかの清涼感としてよき存在感がありました。
評価
刺激的ショッパーブラックを堪能できる一杯でした。
★★★★☆[90]
次回は白ご飯と合わせたいです。
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | R+BK |
| 料金 | 900yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 醤油：清湯醤油：動物 |
| 麺 | 中太麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、メンマ、刻みネギ、一味唐辛子、黒胡椒 |