今年は師走感がまったくありませんが、
飲みの一週間で少しは感じることができました。

というわけでメンラーですw

今回は新橋駅。2020年12月オープンの新店です。
らーめん香月が五反田店に続いて新橋店をオープン。
どこの新店に訪問しようか迷った挙句、なんとなくに向かってみますよ。

2020年346杯目

東京メトロ銀座線に乗って新橋駅を目指します。
到着すると、5番出口を出て道路を渡ります。
渡って右にれるとすぐに到着です。

駅からはあっという間の近さでしたね。
目立つ外観で間違えはなさそうです。

営業時間はコロナ事情を鑑みて、時短営業となっているようです。
店頭には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
まずは券売機にかかっているアルコール消毒で手を消毒します。

メニューは特製らーめん、醤油らーめん、旨辛醤油らーめんのラインアップとなっています。
もう少し種類があるかと思いましたが、ほぼデフォルトの様相ですね。
ここはデフォルトを外して旨辛醤油らーめんをポチっとな。
食券を取り出して入店します。

入店すると、スタッフの案内により空いているカウンター席を陣取ります。

カウンター席に着席すると、スタッフがやって来るのを待って食券を渡します。
19時15分頃到着で、店内は先客が1名という状態でした。
コロナの影響があるとはいえ、若干の寂しさが漂います。
汲まれたお水で喉を潤しながら待ちます。

営業時間は当面の間11:00-22:00となります。

5分ほどして着丼。
相変わらずの大きな玉渕丼でやってきました。
ではでは、いただきます。

ベースはこってりな豚骨醤油です。
お馴染みの背脂もびっちりと入っていますね。
味も濃いはずですが辛さと相まって、よい塩梅となっています。
辛さはそこそこですが、気を付けてて啜らないと咽てしまいます。

中細麺のストレートタイプ。
するしこ感のある麺で、しなやかな啜り心地ですね。
ただもう少し、硬めの方がスープにマッチしたかもしれません。

豚チャーシューは箸ですぐに崩れる軟らかな1枚が入っています。
味付玉子半分は少しばかり箸休めになりますね。
メンマはたっぷりとコリコリ感を、海苔はパリッと感を楽しめます。

こってり辛い一杯でした。

★★★☆☆[70]