塩

埼玉県所沢市

蟹SOBA&サーモンとイクラと生のりと山葵の和えそば@拉麺 イチバノナカ(埼玉県所沢市) ★★★★★

2019年170杯目今週末もみっちりでしたね。よく眠れそうです。というわけでメンラーですw今回は埼玉県所沢市。6月オープンの新店です。河辺にある㐂九家が、埼玉県所沢市に3号店をオープン。2号店の㐂九八 ~garage~の印象がよかったため、...
東京都文京区

しおラーメン@自家製麺ほんま(駒込駅) ★★★☆☆

2019年165杯目休館日でジムに行けなかった先週。微妙に調子が悪い気がしましたが、今週はちゃんと行けてスッキリ。というわけでメンラーですw今回は駒込駅。5月オープンの新店です。自家製麺を提供するお店が駒込にオープン。さっそく行こうと思い立...
東京都三鷹市

塩中華そば@鶏そば専門 次男坊 三鷹店(三鷹駅) ★★★☆☆

2019年164杯目週末の影響なのか、一日お腹の調子が悪い日。。早く戻したいですね。。というわけでメンラーですw今回は三鷹駅。5月オープンの新店です。武蔵小金井の次男坊が三鷹に移転オープン。全豚骨メニューを封印して鶏そば専門としてリニューア...
東京都千代田区

しら川ラーメン@鶏白湯しら川 小川町店(小川町駅) ★★★★☆

2019年159杯目またも新店にフラれることに。。最近は運がない気がします。。というわけでメンラーですw今回は小川町駅。5月オープンの新店です。池袋の鶏そば壽等を手掛けている店主が小川町に鶏白湯のお店をオープン。今後も様々な場所での展開を予...
東京都渋谷区

特製塩@楢製麺(南新宿駅) ★★★★☆

2019年156杯目今月は色々あって麺活がスローペース。これから上げていかないと。。というわけでメンラーですw今回は南新宿駅。5月オープンの新店です。新宿の行列のできるお店、うどん慎が2号店をオープン。うどん屋さんがラーメン屋を?と思いまし...
東京都大田区

濃厚鶏白湯麺@名物よだれ鶏と濃厚鶏白湯麺 MATSURIKA 武蔵新田店(武蔵新田駅) ★★★★☆

2019年137杯目腰痛がさらに悪化。。座ってからの立ち上がりが特にキツな。。というわけでメンラーですw今回は武蔵新田駅。4月オープンの新店です。煌龍軒 大森店からのはしごになりますw情報によると店主は、広尾にある中華香彩 JASMINEの...
東京都大田区

ワンタンメン(塩)@煌龍軒 大森店(大森駅) ★★★★☆

2019年136杯目変な体勢で寝たのがたたったのか腰痛が。。早く治るならいいのですが。。というわけでメンラーですw今回は大森駅。4月オープンの新店です。元バイトAKBのまゆか氏が手がける麺匠八雲のセカンドブランドである煌龍軒。その煌龍軒が相...
埼玉県越谷市

中華そば@自家製麺中華そば 番家(南越谷駅) ★★★★☆

2019年135杯目野毛で飲んだ暮れ。スーパー銭湯との合わせ技は最高でした。というわけでメンラーですw今回は南越谷駅。4月オープンの新店です。麺処 はら田からのはしごになりますw喜多方ラーメン専門店が南越谷にオープン。そのうちに行こうと思っ...
東京都大田区

宍道湖しじみ中華蕎麦〈塩〉@宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀(雑色駅) ★★★★☆

2019年130杯目ショッキングなカミングアウト。。受け止めていかなくては。。というわけでメンラーですw今回は雑色駅。5月オープンの新店です。ほん田出身の店主がしじみを使った一杯を提供するお店がオープンとの情報をキャッチ。連日の飲みが多いた...
東京都東久留米市

柚子塩@IRUCA-Tokyo-(東久留米駅) ★★★★☆

2019年127杯目タイフェスでピクニック気分。と思ったら木から毛虫が落ちてきて大声を出してしまいました。。というわけでメンラーですw今回は東久留米駅。5月オープンの新店です。AFURI、凪、一燈という名だたる名店を経験してきた店主さんが、...