東京都中央区白ワンタン@日本橋 朱鷺（小伝馬町駅） ★★★★☆
日本橋 朱鷺今回は小伝馬町駅。2023年4月オープンの新店です。九段下の八咫烏がプロデュースしたお店が小伝馬町にオープン。気になってさっそく向かってみることに。2023年111目東京メトロ日比谷線に乗って小伝馬町駅を目指します。到着すると、...
清湯
東京都中央区
東京都豊島区ワンタン醤油らぁめん@Japanese Ramen 五感（池袋駅） ★★★★★
Japanese Ramen 五感今回は池袋駅。2023年4月オープンの新店です。力の源ホールディングス等を経験された店主さんが池袋にお店をオープン。気になってさっそく向かってみることに。2023年109目JR山手線に乗って池袋駅を目指しま...
東京都中央区塩らあめん@Homemade Ramen 麦苗室町（三越前駅） ★★★★☆
Homemade Ramen 麦苗室町今回は三越前駅。2023年4月オープンの新店です。大森海岸のHomemade Ramen 麦苗のHomemade Ramen 青麦に続く3号店が三越前にオープン。久々に食べたくなって向かってみることに。...
東京都渋谷区東京クラシック純の塩ラーメン@東京麺人（代々木駅） ★★★☆☆
東京麺人今回は代々木駅。2023年4月オープンの新店です。神戸の住吉にあったJ.B GAIAが都内は代々木に移転オープン。気になって向かってみることに。2023年105目JR総武線に乗って代々木駅を目指します。到着すると、東口を出て明治通り...
東京都千代田区玉子入り帆立の塩そば@Tokyo Style Noodle ほたて日和（秋葉原駅） ★★★★★
Tokyo Style Noodle ほたて日和今回は秋葉原駅。2022年12月オープンのお店です。帆立をフィーチャーした麺類を提供するお店になります。オープン当時はつけ麺のみで泣く泣く断念していましたが、塩そばが解禁されたということで向か...
東京都豊島区中華蕎麦〈醤油〉並@宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店（池袋駅） ★★★★☆
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店今回は池袋駅。2023年4月オープンの新店です。雑色の宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀の2号店が池袋にオープン。久々に食べたくなって向かってみることに。2023年101杯目JR埼京線に乗って池袋駅を目指します。到...
東京都千代田区スタミナラーメン@スタミナラーメン のかた（淡路町駅） ★★★★☆
スタミナラーメン のかた今回は淡路町駅。2023年3月オープンの新店です。淡路町の生姜正油ラーメン専門店 たかが夜にスタミナラーメンの提供を開始。食べたくなって向かってみることに。2023年100目JR中央線に乗って御茶ノ水駅を目指します。...
東京都中野区海老雲吞麺（塩）@福籠叉焼（中野駅） ★★★★☆
福籠叉焼今回は中野駅。2023年3月オープンの新店です。水道橋の八咫烏と祖師ヶ谷大蔵駅の鶯屋がタッグを組んだ叉焼をテーマにしたお店が中野にオープン。気になって向かってみることに。2023年98杯目JR中央線に乗って中野駅を目指します。到着す...
東京都港区醤油@ハちゃんラーメン（大門駅） ★★★★☆
ハちゃんラーメン今回は大門駅。2023年4月オープンの新店です。麺処 ほん田で9年間修業された方が大門でお店をオープン。気になって向かってみることに。2023年96目都営地下鉄浅草線に乗って大門駅を目指します。到着すると、A2出口を出て右に...
東京都葛飾区醤油らぁ麺@ramen club トトノエ（金町駅） ★★★★☆
ramen club トトノエ今回は金町駅。2023年4月オープンの新店です。沖縄県宜野湾市にあった麺処 わた琉が都内は金町に移転オープン。グランドオープンを待って向かってみることに。2023年95杯目JR常磐線に乗って金町駅を目指します。...