清湯

東京都中央区

炭火焼鯵煮干しそば@銀座らぁ麺 しら石(新橋駅) ★★★★☆

銀座らぁ麺 しら石今回は新橋駅。2023年8月オープンの新店です。ジェイ・シルバー株式会社が手掛けるお店が新橋にオープン。営業時間が遅いのがマッチして向かってみることに。2023年263杯目東京メトロ銀座線に乗って新橋駅を目指します。到着す...
埼玉県所沢市

中華そば(醤油)(太麺)@中華そば 麺ノ花(新所沢駅) ★★★★☆

中華そば 麺ノ花今回は新所沢駅。2023年8月オープンの新店です。麺屋 成からのはしごになります。比内地鶏を丸々使用した旨みたっぷり鶏清湯中華そばを提供するラーメン専門店が新所沢にオープン。所沢tourとして向かってみることに。2023年2...
埼玉県所沢市

背脂中華そば@麺屋 成(下山口駅) ★★★★☆

麺屋 成今回は下山口駅。2023年9月オープンの新店です。中華そばを提供するラーメン専門店が下山口にオープン。何となく気になって向かってみることに。2023年261杯目西武狭山線に乗って下山口駅を目指します。到着すると、出口を出て右から路地...
東京都新宿区

中華そば(塩)@中華そば みた葉(牛込柳町駅) ★★★★☆

中華そば みた葉今回は牛込柳町駅。2023年9月オープンの新店です。麺 なか井からのはしごになります。新宿の鶏そば みた葉の2号店が牛込柳町にオープン。新宿では未訪だったため、向かってみることに。2023年260杯目都営地下鉄大江戸線に乗っ...
東京都新宿区

なか井醤油麺@麺 なか井(中井駅) ★★★★☆

麺 なか井今回は中井駅。2023年9月オープンの新店です。和食で世界一になった人物のプロデュースするラーメン店が中井にオープン。濃縮系醤油ラーメン発祥ということで向かってみることに。2023年259杯目都営地下鉄大江戸線に乗って中井駅を目指...
東京都台東区

東京醤油ラーメン+味玉@自家製麺 うるち(田原町駅) ★★★★☆

自家製麺 うるち今回は田原町駅。2023年9月オープンの新店です。自家製麺を謳うラーメン専門店が田原町にオープン。気になって向かってみることに。2023年258杯目東京メトロ銀座線に乗って田原町駅を目指します。到着すると、3番出口を出て右に...
北海道函館市

焼きネギ味噌ラーメン@津つ井軒(函館駅前駅) ★★★★☆

津つ井軒今回は函館駅前駅。2013年1月オープンのお店です。滋養軒からのはしごになります。函館ラーメン等を提供するお店になります。気になって向かってみることに。2023年255杯目はしごのため、徒歩で向かいます。函館駅かららいうと、西口を出...
北海道函館市

函館塩ラーメン@滋養軒(函館駅前駅) ★★★★☆

滋養軒今回は函館駅前駅。1947年オープンのお店です。創業70年以上の歴史を誇る函館の老舗になります。気になって向かってみることに。2023年254杯目JR函館本線に乗って、函館駅を目指します。最寄り駅は函館駅前駅ですが、函館駅からでも向か...
北海道網走郡

北見玉葱塩ラーメン@レストラン ピリカ(西女満別駅) ★★★★☆

レストラン ピリカ今回は西女満別駅。いつオープンか不明なお店です。北海道の女満別空港内にあるレストランになります。待ち時間を使って向かってみることに。2023年251杯目空港のため、到着後そのまま向かいます。西女満別駅からでいうと、出口を出...
東京都中央区

塩らぁめん@SPORTS DINING REGISTA 日本橋支店(小伝馬町駅) ★★★★☆

SPORTS DINING REGISTA 日本橋支店今回は小伝馬町駅。2023年9月オープンの新店です。三郷中央のSPORTS DINING REGISTAの2号店が小伝馬町にオープン。気になって向かってみることに。2023年250杯目東...