東京都千代田区ガブリエル【鰹風味のラーメン】@RAMEN CAFE Le Ramen（飯田橋駅） ★★★★☆
RAMEN CAFE Le Ramen今回は飯田橋駅。2026年4月オープンの新店です。UNCHI株式会社の新ブランドのお店が飯田橋にオープン。オープン後、朝に向かうもラーメンの提供は11時からということで撃沈・・事前情報と違う・・後日改め...
ラーメン
東京都千代田区
東京都大田区塩@麺屋FLOW（梅屋敷駅） ★★★★☆
麺屋FLOW今回は東長崎駅。2026年4月オープンの新店です。複数のラーメン店を経験された店主さんのお店が梅屋敷にオープン。気になって向かってみることに。2026年109杯目京急本線に乗って梅屋敷駅を目指します。到着すると、出口を出て左に梅...
東京都豊島区鴨香る鶏醤油らーめん@麺彩RASEN（東長崎駅） ★★★★☆
麺彩RASEN今回は東長崎駅。2026年4月オープンの新店です。博多らーめん はづきからのはしごになります。東長崎の麺場らせんがリニューアルオープン。この日は別の新店にはしごするもギリギリ早仕舞いにより撃沈・・さらにリカバリ店でも早仕舞い？...
埼玉県入間市豚骨らーめん@博多らーめん はづき（埼玉県入間市）
博多らーめん はづき今回は埼玉県入間市。2026年4月オープンの新店です。博多らーめんを提供するお店が埼玉県入間市宮寺にオープン。気になって向かってみることに。2026年107杯目最寄り駅がないため、バスに乗って向かいます。まずは西武池袋線...
東京都渋谷区ビリアラーメン@BiRRiA 8 RAMEN（恵比寿駅） ★★★★☆
BiRRiA 8 RAMEN今回は恵比寿駅。2026年4月オープンの新店です。メキシコ料理のビリアとラーメンを掛け合わせた料理を提供するお店が恵比寿にオープン。気になって向かってみることに。2026年106杯目JR山手線に乗って恵比寿駅を目...
埼玉県戸田市江戸味噌らーめん@味噌らーめん かぐら（戸田公園駅） ★★★☆☆
味噌らーめん かぐら今回は戸田公園駅。2026年3月オープンの新店です。埼玉県・川口市のラーメン店 中華そば 葵グループの新ブランドが戸田公園にオープン。気になって向かってみることに。2026年105杯目JR埼京線に乗って戸田公園駅を目指し...
神奈川県横浜市沼煮干し@濃厚沼煮干し拉麺 RAMEN KOZRO（東白楽駅） ★★★★☆
濃厚沼煮干し拉麺 RAMEN KOZRO今回は東白楽駅。2026年2月オープンの新店です。CRAFT NOODLES はしづめからのはしごになります。センター南の拉麺 Kojiの新ブランドが東白楽にオープン。間借り営業の期間限定のようですが...
東京都港区蒸し鶏とねぎのやさしいスープ麺（山椒麺）@CRAFT NOODLES はしづめ（広尾駅） ★★★★☆
CRAFT NOODLES はしづめ今回は広尾駅。2026年4月オープンの新店です。はしづめ製麺が麺そのものを主役にした新店を広尾にオープン。気になって向かってみることに。2026年103杯目東京メトロ日比谷線に乗って広尾駅を目指します。到...
東京都台東区納豆らーめん（細麺）@らーめん天神下 大喜（入谷駅） ★★★★☆
らーめん天神下 大喜今回は入谷駅。2026年4月オープンの新店です。天神下で創業した大喜が御徒町から入谷に移転オープン。久しぶり食べたくなって向かってみることに。2026年102杯目東京メトロ日比谷線に乗って入谷駅を目指します。到着すると、...
千葉県市川市醤油ラーメン@瑞乃麺（妙典駅） ★★★★☆
瑞乃麺今回は妙典駅。2026年3月オープンの新店です。高井田系をイメージした関西黒醤油と和風出汁のラーメンを提供するお店が妙典にオープン。気になって向かってみることに。2026年101杯目東京メトロ東西線に乗って妙典駅を目指します。到着する...