近江熟成醤油ラーメン 十二分屋 桜上水店
今回は桜上水駅。2026年5月オープンの新店です。
滋賀県発の近江熟成醤油ラーメン 十二分屋が都内は桜上水に出店。
ランチがてら向かってみることに。
目次
2026年167杯目
京王線に乗って桜上水駅を目指します。
到着すると、北口を出て右に進みます。
すぐさま右に折れて、踏切りに向かって少し歩くとお店に到着です。
駅からは近く、迷わず到着することができました。
OPENの掛札を確認して店内へ。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店するとスタッフに案内され、空いているカウンター席を陣取ります。
着席すると、卓上のQRコードを読み取ってメニューを確認します。
メニューは極十二分屋そば、十二分屋そば、貝出汁コハクラーメン、宗田鰹ラーメン、濃口熟成醤油ラーメン、鶏白湯 塩、豚骨醤油ラーメン、ガッツリ背脂醤油ラーメン(十二郎)、熟成味噌ラーメンのラインアップとなっており、組み合わせで味玉、特製、辛ネギが選べるようです。
豊富なラインアップが悩ましいですが、ここは店名を冠した基本の十二分屋そばをオーダーします。
ついでのお供に半チャーハンもオーダーします。
12時10分頃到着で、店内は先客で3割程度埋まった状況でした。
ランチタイムもあり、後客が続きます。
ウォーターピッチャーからお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2026年6月10日 |
| 店名 | 近江熟成醤油ラーメン 十二分屋 桜上水店 |
| 住所 | 〒156-0045 東京都世田谷区桜上水4-15-16 三津元ビル 1F |
| 最寄り駅 | 桜上水駅 |
| 電話番号 | 03-5357-8413 |
| 営業時間 | 11:00-15:00／17:00-24:00 |
| 定休日 | 無休 |
十二分屋そば
4分ほどして着丼。
白の受皿に乗ってやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
動物ベースの清湯醤油です。
あっさりもしっかりカエシを感じる、旨口な味わいとなっています。
どことなく京都ラーメンぽい雰囲気を感じます。
麺
中細のストレート麺となっています。
するしこ感のある麺で、喉越しのよい啜り心地となっています。
スープを纏ってするっと喉に吸い込まれていきます。。
具
豚チャーシューが2種類入っています。
煮豚タイプと低温調理タイプで、軟らかむちりな肉感を楽しめます。
穂先メンマはジャクリとした食感がよいですが、やや癖を感じます。
刻み青ネギは程よく清涼アクセントになります。
評価
カエシしっかり旨口を楽しめる一杯でした。
★★★★☆[75]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 十二分屋そば |
| 料金 | 950yen：後会計：発券機：現金決済：カード決済：電子マネー決済：QRコード決済 |
| スープ | 清湯：醤油：動物 |
| 麺 | 中細麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、穂先メンマ、刻み青ネギ |
半チャーハン
本体の後にやってきました。
ぱらりとした炒め具合で、具は刻んだ豚チャーシュー、卵、ナルト、ネギと王道なstyleとなっています。
味付けはやや濃いめですが、本体とともにレンゲが進みます。
メニューの情報
| メニュー | 半チャーハン |
| 料金 | 400yen：後会計：発券機：現金決済：カード決済：電子マネー決済：QRコード決済 |
| 具 | 豚チャーシュー、卵、刻みナルト、刻み青ネギ、刻み紅生姜 |