味噌らーめん かぐら
今回は戸田公園駅。2026年3月オープンの新店です。
埼玉県・川口市のラーメン店 中華そば 葵グループの新ブランドが戸田公園にオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2026年105杯目
JR埼京線に乗って戸田公園駅を目指します。
到着すると、西口を出て右にペデストリアンデッキを進みます。
そのままペデストリアンデッキを少し歩くとお店に到着です。
駅からあっという間の直結で、迷う余地なく到着することができました。
只今営業中ですの木札を確認して店内へ。
店内にはタッチパネル形式の券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは江戸味噌らーめん、北国味噌らーめん、京風味噌らーめん、火ノ国味噌らーめんのラインアップとなっており、組み合わせで丸得、スペシャル、ネギチャーシューが選べるようです。
京風味噌らーめん、火ノ国味噌らーめんは販売中止となっていました。
どちらにするか少し悩みますが、ここは基本の江戸味噌らーめんをピピっとな。
ついでにアレとおつまみ盛り合わせもピピります。
食券を取り出すと、スタッフに案内されたカウンター席へ。
スタッフに食券を渡して着席します。
19時25分頃到着で、店内は私で満席という状況でした。
程なくしてやってきたアレで喉を癒しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2026年4月10日 |
| 店名 | 味噌らーめん かぐら |
| 住所 | 〒335-0023 埼玉県戸田市本町4-15-1 Beans 戸田公園 2F |
| 最寄り駅 | 戸田公園駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00-15:00／17:00-22:00 |
| 定休日 | 無休 |
江戸味噌らーめん
9分ほどして着丼。
ちょぴり絢爛なトレーに乗ってやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
動物ベースの白湯味噌です。
ぎっとりoilyで重厚な味わいとなっています。
背脂ぴちっと旨味濃厚なスープですね。
麺
中太のストレート麺となっています。
つるもち感のある麺で、しっかりとしたコシを感じます。
ぎっとり旨味濃厚なスープと拮抗するバランスがよいですね。
具
豚チャーシューが1枚入っています。
しっかり肉感の煮豚で、味付けはほどよいです。
モヤシはシャキっと食感アクセントになります。
評価
ぎっとり旨味濃厚な一杯でした。
★★★☆☆[70]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 江戸味噌らーめん |
| 料金 | 980yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 白湯：味噌：動物 |
| 麺 | 中太麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、モヤシ、刻みニラ、刻みネギ |
おつまみ盛り合わせ
本体の前にやってきました。
豚チャーシュー、味付玉子、メンマ、味付白髪ネギのセットとなっていました。
けっこうなボリュームで、アレが足りなくなりそうです。
メニューの情報
| メニュー | おつまみ盛り合わせ |
| 料金 | 650yen：先会計：券売機：現金決済 |
| 具 | 豚チャーシュー、味付玉子、メンマ、味付白髪ネギ |