ニラそば@レバニラ中華 満腹(小川町駅) ★★★★☆

レバニラ中華 満腹

今回は小川町駅。2024年9月オープンの新店です。
麺魚・満鶏軒を展開する株式会社麺魚のキングボス橋本さんが仕掛ける新ブランドが小川町にオープン。
気になって向かってみることに。

2024年263目

都営地下鉄新宿線に乗って小川町駅へ向かいます。
到着すると、B3出口を出て駿河台道灌道を進みます。
そのまま駿河台道灌道を少し歩くと到着です。

駅からはすぐで、迷う余地なく到着することができました。
19時5分頃到着で、店頭には2名の行列が発生していました。
すかさず末尾に接続しますが、先に食券を購入するように案内されます。
ひとまず店内へ。

店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは中華そば、チャーシュー麺、ニラ中華そば、辛麺、ネギそばのラインアップとなっています。
どれにするか悩ましいですが、ここは気になるニラ中華そばをポチっとな。
ついでのお供にレバニラ炒めとアレもポチってニラ祭りにします。
食券を取り出すと、再び店頭へ。
スタッフに食券を渡してその時を待ちます。

4分程待つとスタッフが現れ、店内へ案内されます。
入店するとすると、スタッフに案内されたカウンター席へ。
店内は満席で賑わいを感じます。
程なくしてやってきたアレで喉を癒しながら待ちます。

ラインアップ

メニュー料金
中華そば850yen
チャーシュー麺1,250yen
ニラ中華そば1,100yen
辛麺950yen
ネギそば1,000yen

お店の情報

訪問日2024年9月11日
店名レバニラ中華 満腹
住所〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台3-1-7 烏山お茶の水ビル1
最寄り駅小川町駅、新御茶ノ水駅
電話番号03-6803-3221
営業時間11:00-15:00(L.O.14:45)/17:00-22:00(L.O.21:45)、[日祝]11:00-17:00(L.O.16:45)
定休日無休

ニラ中華そば

6分ほどして着丼。

朱色の受皿乗ってやってきました。
ではでは、いただきます。

スープ

動物ベースの清湯醤油です。
豚メインのスープは醤油感強めの味わいとなっています。
甘みも感じるコクたっぷりの味わいにレンゲが進みます。

中太のストレート麺となっています。
するしこ感のある麺で、スープと絡むしこしこ食感がよいです。
ゆっくり食べても伸びにくいのがよいですね。

豚チャーシューが3枚程入っています。
バラの煮豚で、ほぐれる肉感がよいですね。
濃いめな味付けで卵黄との相性がよいです。
メインのニラはたっぷり入って、風味と食感を存分に楽しめます。

評価

醤油しっかりコク旨な一杯でした。

★★★★☆[85]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニューニラ中華そば
料金1,100yen:先会計:券売機:現金決済:カード決済:電子マネー決済:QRコード決済
スープ清湯:醤油:動物
中太麺:ストレート
豚チャーシュー、卵黄、青菜、ニラ

レバニラ炒め

本体の後にやってきました。

分厚くカットされた豚レバーがゴロゴロと入っています。
ぶりぶりの歯応えある肉感で、癖なく美味いですね。
モヤシとニラとのコンビも間違いないく、アレが進みます。
ご飯との相性も間違いないです。

メニューの情報

メニューレバニラ炒め
料金850yen:先会計:券売機:現金決済:カード決済:電子マネー決済:QRコード決済
レバー、モヤシ、ニラ