井町 立食い中華蕎麦 いりこ屋
今回は大井町駅。2023年12月オープンの新店です。
麺屋 加減からのはしごになります。
らぁめん大山の影島店主のお店が大井町にオープン。
少し時は経ちましたが、タイミングで向かってみることに。
目次
2024年13杯目
JR京浜東北線に乗って大井町駅を目指します。
到着すると、東口を出て左にぐるりと進みます。
そこから右に折れてすぐに到着です。
駅からはあっという間ですが、google map頼りに少し回り道してしまいました。。
13時45分頃到着で、店頭には9名の行列が発生していました。
さっそく末尾に接続します。
21分程待つと行列の先頭となり、タイミングで先に食券を購入します。
いったん店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューはいりこ(淡口)、いりこ(濃い口)、ふぐだしラーメン、えび油そば、濃厚味噌いりこ大麺、M.O、ポン酢大麺、M.O味噌、いりこつけ麺、美瑛つけ麺(肉ダシ)、美瑛つけ麺(カレー)、美瑛つけ麺(えび)のラインアップとなっています。
日によってメニューが絞られるようで、当日はM.Oのみとなっていました。
これはリサーチ不足だったかもしれません。。
ここは一切迷わず、唯一のM.Oをポチっとな。
食券を取り出すと、再び店頭の行列に戻ります。
途中整理券を持った客に抜かされ、17分程待つとスタッフから店内へ案内されます。
ささっと店内へ。
カウンターに食券を置いてスタンバイします。
券売機はOKを頂きましたが、出来上がりのラーメン以外は撮影禁止となっていました。
給水器でお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
訪問日 | 2024年1月13日 |
店名 | 大井町 立食い中華蕎麦 いりこ屋 |
住所 | 〒140-0011 東京都品川区東大井5-3-13 |
最寄り駅 | 大井町駅 |
電話番号 | 不明 |
営業時間 | 11:00-15:00 |
定休日 | 不定休 |
M.O
店主さんからニンニク入れますかと尋ねられますが、今回は辞退します。
5分ほどして着丼。
白の受皿に乗ってやってきました。
はてさて、いただきます。
スープ
動物ベースに魚介を合わせた清湯醤油です。
丼底にはじゃりじゃりと干し海老の欠片がたまっており、桜海老の怒涛の香ばしさを楽しむことができます。
旨味もかなり強めで、惹きの強い味わいとなっています。
麺
極太の縮れ麺となっています。
ごわむち感のある麺で、かなりインパクトのある食べ応えとなっています。
具とスープと一緒にわしわしと食らうのがよいですね。
具
豚チャーシューが3枚入っています。
肉厚な豚ですが、軟らかく味付け具合もよい塩梅です。
モヤシとキャベツは8:2くらいでしょうか。
バリシャキ感がとてもよく、食感アクセントになります。
海老感をブーストしてくれる干し海老もniceですね。
評価
怒涛の海老香ばしさを楽しめる一杯でした。
★★★★☆[90]
次回は基本のいりこそばが頂きたいです。
ごちそうさまでした。
メニューの情報
メニュー | M.O |
料金 | 1,300yen:先会計:券売機:現金決済 |
スープ | 清湯:醤油:動物魚介:海老:二郎系 |
麺 | 極太麺:縮れ |
具 | 豚チャーシュー、モヤシ、キャベツ、干し海老 |