中華そば 一久 新川店
今回は宇部新川駅。2016年10月オープンのお店です。
あの新世紀エヴァンゲリオンに登場したラーメン屋さんです。
一度は訪問せねばと向かってみることに。
目次
2022年307杯目
JR宇部線に乗って宇部新川駅を目指します。
到着すると、出口を出てロータリーを抜けます。
平和通りを渡るとすぐにお店に到着です。
外観 店頭
駅からは近く、迷う余地なく到着することができました。
外壁工事か何かでほぼお店がわかりませんが、10時45分頃到着でポールポジションgetとなりました。
店頭は営業中となっていましたがまだ扉が開いてませんでした。
開店まで待つこととします。
10分程待つと、後客が現れ颯爽と店内へ。
なんと、いつの間にか開店していたようです。
少し早開けということで、後客に続いて店内へ。
メニュー トッピングメニュー
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、まずは空いているカウンター席を陣取ります。
着席するとメニューを確認します。
メニューはラーメン、チャーシューメン、もやしラーメン、チナチクラーメン、わかめラーメン、びっくりラーメン、冷麺のラインアップとなっており、麺量が大盛から選べるようです。
ここはあまり悩まずデフォルトのラーメンをお願いします。
卓上
カウンター席は全て仕切り板が設置されています。
汲まれたお水で喉を潤しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2022年10月28日 |
| 店名 | 中華そば 一久 新川店 |
| 住所 | 〒755-0045 山口県宇部市中央町1-9-14 |
| 最寄り駅 | 宇部新川駅 |
| 電話番号 | 0836-31-1915 |
| 営業時間 | 11:00-25:00、[金土]11:00-27:00、[日]11:00-23:00 |
| 定休日 | 無休 |
ラーメン
4分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
ロゴの入った白の玉丼でやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
スープ
茶濁した豚骨醤油です。
オイリーな膜が張っており、かなりアツアツな仕様となっています。
豚骨の野獣味も感じる濃厚なスープがたまりませんね。
麺
麺
中細のストレート麺となってます。
するしこ感のある麺で、適度に歯切れのよい食感を楽しめます。
スープとしっかり馴染んで、気持ち麺量も多く感じます。
具
具
豚チャーシューが2枚入っています。
小ぶりながらもちゃんと肉欲を満たしてくれます。
メンマはコリシャキが小心地よいですね。
刻み青ネギの清涼感は濃いスープによくマッチしています。
評価
アツアツ濃厚な一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | ラーメン |
| 料金 | 650yen：後会計：現金決済 |
| スープ | 白湯：醤油：豚骨 |
| 麺 | 中細麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、メンマ、刻み青ネギ |